Por padrão, o Mail pressupõe que o destinatário também seja um usuário do Mac e, portanto, inclui os bifurcações de recursos (se houver) dos arquivos anexados. Normalmente, um usuário de Mac vê esses anexos como um único arquivo, enquanto um usuário do Windows vê dois arquivos individuais - um contendo a bifurcação de dados do arquivo e o outro contendo a bifurcação de recursos.
Quando você escolhe anexos "Windows Friendly", o Mail retira a bifurcação de recursos para que os usuários do Windows recebam apenas um arquivo, e não dois (um dos quais seria inutilizável). Na maioria dos casos - pelo menos para arquivos criados com aplicativos modernos - todas as partes cruciais dos arquivos estão na bifurcação de dados; contanto que o nome do arquivo tenha a extensão correta e um aplicativo apropriado, os usuários do Windows poderão abrir o arquivo.
Respostas:
De acordo com http://www.ncmug.org/tips/mail_attachments.html :
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