Como acessar um rótulo selecionado em vez de valor

Eu tenho uma lista selecionada de estados:

AL|Alabama
AK|Alaska
AZ|Arizona
AR|Arkansas

No código para acessar o valor do estado selecionado, posso executar um código como este:

...
$entity->get('field_state')->value;
...

Eu recebo os valores como AL ou AK. Como posso obter rótulos como Alabama ou Alasca?

Não tenho certeza se existe uma maneira melhor, mas obtive o valor obtendo os valores permitidos primeiro.

$allowed_values = $state->getFieldDefinition('field_state')->getFieldStorageDefinition()->getSetting('allowed_values');
$state_value = $state->get('field_state')->value;
$info['state_name'] = $allowed_values[$state_value];

A maneira correta é usar a função options_allowed_values ​​() . Como o campo pode não ter a configuração "valores permitidos" e as opções podem ser fornecidas por meio da função "valores permitidos".

Exemplos ao vivo:

Caso 1: você tem um objeto de entidade e deseja obter um rótulo do valor do campo com opções.

$field_name = 'field_state';

/** @var \Drupal\Core\Field\FieldStorageDefinitionInterface $field_definition */
$field_definition = $entity->{$field_name}->getFieldDefinition();

// This is a list (array) of options for the field definition:
// [{option1_key} => {option1_value}, {option2_key} => {option2_value}, ...]
$field_allowed_options = options_allowed_values($field_definition, $entity);

// If the field is NOT multiple.
/** @var string|\Drupal\Component\Render\MarkupInterface $field_value_label */
$field_value_label = $field_allowed_options[$entity->{$field_name}->value];

// If the field is multiple.
$field_value = array_column($entity->{$field_name}->getValue(), 'value', 'value');
/** @var string[]|\Drupal\Component\Render\MarkupInterface[] $field_value_labels */
$field_value_labels = array_intersect_key($field_allowed_options, $field_value);

Caso nº 2: você não possui um objeto de entidade, mas deseja obter uma lista de todas as opções permitidas do campo da entidade.

$entity_type_id = 'node';
$field_name = 'field_state';

$entity_fields_definitions = \Drupal::service('entity_field.manager')->getFieldStorageDefinitions($entity_type_id);

/** @var \Drupal\Core\Field\FieldStorageDefinitionInterface $field_definition */
$field_definition = $entity_fields_definitions[$field_name];
$field_allowed_options = options_allowed_values($field_definition);

drupal 7 way:

$jid = $row->job_id_181;
if($jid)
{
    $jobNode = node_load($params['jid']);
    $key = $jobNode->field_job_location['und'][0]['value'];//2
    if($key)
    {
        $field = field_info_field('field_job_location');
        $label = $field['settings']['allowed_values'][$key];
        echo $label;
    }

}

Espero que ajude alguém no futuro.

Isso também pode ajudar:

$node->field_state->getFieldDefinition()->getSetting('allowed_values');