Como remover programaticamente um campo de um nó?

Como se remove um campo de um nó programaticamente? Eu tenho uma migração hook_update_Nque move o conteúdo de um campo para uma tabela personalizada. Após essa migração, desejo remover o campo nessa mesma função.

Existem APIs de campo que servem para remover campos?

Editar, Solução : Como as respostas não possuem código real, eis o que fiz para mover os campos dos $ users para os meus próprios registros e, posteriormente, remover o campo do banco de dados;

function my_module_update_7005(&$sandbox) {
  $slice = 100;
  //Fetch users from database;
  if (!isset($sandbox['progress'])) {
    $sandbox['progress'] = 0;
    $sandbox['current_uid'] = 0;
    // We'll -1 to disregard the uid 0...
    $sandbox['max'] = db_query('SELECT COUNT(DISTINCT uid) FROM {users}')->fetchField() - 1;
  }
  if (empty($users)) {
    $sandbox["current_uid"] += $slice;
  }
  $users = db_select('users', 'u')
    ->fields('u', array('uid', 'name'))
    ->condition('uid', $sandbox['current_uid'], '>')
    ->range(0, $slice)
    ->orderBy('uid', 'ASC')
    ->execute();
  //Loop trough users;
  foreach ($users as $user) {
    $foo = new Foo();
    // Warning: drupal's fields return mixed values; e.g. NULL versus an int.
    $foo->debits = (int) $user->user()->field_credits["und"][0]["value"];
    $foo->save();

    $sandbox['progress']++;
    $sandbox['current_uid'] = $user->uid;
  }

  $sandbox['#finished'] = empty($sandbox['max']) ? 1 : ($sandbox['progress'] / $sandbox['max']);

  // Remove the field.
  field_delete_field("field_credits"); //note that the name for Foo is field_foo
  field_purge_batch($sandbox['max']+1);//Drupal seems to have an offbyone problem.
}

field_delete_field($field_name)marcará a $field_nameexclusão for na próxima execução cron.

Você pode usar field_purge_batchpara fazer a exclusão, se não quiser fazê-lo na execução do cron.

EDIT: field_delete_field() deve ser usado quando você precisar excluir o campo de outros pacotes também. Se você deseja excluir apenas o campo de um pacote específico, use field_delete_instance()o mencionado por @Clive.

Para remover um campo de um pacote específico, você pode usar field_delete_instance()

Marca uma instância de campo e seus dados para exclusão.

Exemplo:

function my_module_update_7001() {
  if ($instance = field_info_instance('node', 'field_name', 'page'))  {
    field_delete_instance($instance, TRUE);
    field_purge_batch(1);
  }
}

Para remover completamente um campo do sistema, você pode usar field_delete_field()

Marca um campo e suas instâncias e dados para exclusão.

Exemplo:

function my_module_update_7001() {
  field_delete_field('field_name');
  field_purge_batch(1);
}

Os campos / instâncias são marcados apenas para exclusão, os dados serão realmente eliminados durante as execuções cron subsequentes. Para removê-lo manualmente, execute:

field_purge_batch(1);

Para responder à pergunta @berkes:

field_delete_field()marca o campo para exclusão, fazendo com que seja eliminado na próxima execução do cron. No entanto , deixa dados field_config_instancesobre o campo eliminado. A execução do cron ou field_purge_batch()não removerá esses dados da field_config_instancetabela, mesmo se a coluna excluída estiver configurada como1 para o campo.

Para mim, usei field_delete_instance()seguido por um field_purge_batch()para cada campo eliminado funcionou - removendo instantaneamente o campo do banco de dados (sem a necessidade de cron), além de limpar ofield_config_instance tabela de qualquer dado do campo (para o campo excluído).

Aqui está a solução:

/**
 * Implements hook_uninstall().
 */
function hook_uninstall() {
  // Delete all fields for all xyz entity bundles.

  // Retrieve all bundles for an entity.
  $bundles = field_info_bundles('XYZ'); // The name of your entity type, for example, 'node'.
  foreach ($bundles as $bundle => $properties) {

    // Retrieve all the fields for a given bundle.
    $instances = field_info_instances('XYZ', $bundle);
    foreach ($instances as $instance) {
      field_delete_instance($instance, TRUE);
      field_purge_batch(1);
    }
  }
}

Observe o que está TRUEativado field_delete_instance(), pois indica que a API do campo deve executar operações de limpeza.