Como tornar visível o líquido transparente em porcelana branca?

16

Eu fiz uma foto para o blog cooking.SE :

cenário

Se você parece muito duro, no meio, abaixo da ponta do feijão de baunilha, há um pequeno derramamento de essência de baunilha sintética (que é quase incolor, não escura como o verdadeiro extrato de baunilha). Que mudanças na iluminação ou no ângulo de disparo teriam tornado o líquido claramente visível?

As restrições:

  • O fundo tem que ser o prato de porcelana branca
  • Os outros ingredientes devem permanecer claramente visíveis e com boa aparência do novo ângulo
  • Não quero trabalhar com luz colorida, pois as cores reais e saborosas da comida são importantes aqui
  • é importante que o conteúdo da postagem do blog não "medique" a essência de baunilha para parecer diferente (por exemplo, colori-a escura).

Eu vi a pergunta relacionada Como atirar água derramada no chão? , mas não acho que suas respostas me dêem dicas suficientes para minha situação.

rumtscho
fonte
Qual foi a sua configuração de iluminação? Você usou o flash da câmera ou algum flash de estúdio?
Dpollitt
@dpollit Nesse caso, coloquei o prato abaixo de uma janela. Mas eu tenho unidades de flash que eu poderia usar na próxima vez.
rumtscho 23/05

Respostas:

3

Use holofotes estreitos, como os outros dizem. Melhor: use uma série de luzes pontuais. Costumo notar objetos ou líquidos brilhantes pelo padrão de reflexões especulares sobre eles. Uma sequência linear de fontes pontuais de luz, ou um grande círculo delas no alto, deve tornar óbvia a borda da poça de líquido. Sua forma será muito sugestiva de líquido. A placa pode ser igualmente brilhante, mas sua forma também será clara, em forma de placa. (Eu mostraria um exemplo aqui, mas não tenho acesso à minha foto no momento.)

Pontos de luz pequenos e apertados terão muito melhor desempenho do que uma quantidade equivalente de luz espalhada. Eu usaria apenas luzes pontuais e nenhuma luz difusa, não para iluminar a luz ou algo assim. Use várias luzes pontuais espalhadas como preenchimento, se necessário.

Tão importante quanto as luzes é o que há entre elas. Certifique-se de que haja escuridão. Material preto, céu noturno, tanto faz. Se um assunto como esse for fotografado em uma sala branca, o prato e o líquido não terão contraste, se perderão em uma névoa de brancura, como na foto; os destaques não são nítidos o suficiente ou mais brilhantes do que o branco circundante. Use cortinas pretas ou tábuas ao redor e acima.

DarenW
fonte
7

Além de iluminá-lo de maneira diferente (coberto em outras respostas), considere algo como um copo pequeno com o líquido nele. Altere a composição para fornecer pistas de contexto de que existe um líquido claro.

rfusca
fonte
Na verdade, não é líquido suficiente para um copo pequeno - é talvez 0,5 ml. Tentei atirar no frasco, mas decidi que não parecia bom ao lado dos pós não embalados. Mas é uma boa consideração para outras fotos.
rumtscho 23/05
2
As dicas de contexto ainda são sua melhor aposta, provavelmente, mas você provavelmente precisará alterar a composição geral da foto. Talvez o frasco do seu lado tenha derramado. Talvez o frasco para o lado? De qualquer maneira, o contexto é uma chave.
Rfusca
4
Se não for um copo, então que tal uma colher de chá?
ElendilTheTall
Pode ser interessante mostrar o contraste com o verdadeiro extrato de baunilha.
Mattdm 23/05
3
Você também pode usar mais coisas para usar um receptáculo de vidro. Duvido que muitos leitores estejam olhando para a foto e pensando: "Eu serei amaldiçoado, são mais de 0,5 ml de essência de baunilha ou sou o tio de um macaco!". No entanto, isso pode ser contrário à sua programação.
ElendilTheTall
5

Como a verdadeira essência de baunilha é colorida, e como isso parece ser uma verdadeira vagem de baunilha, por que não colorir um pouco o líquido?


Se você realmente realmente tivesse que destacar o fluido, como pode tentar.

  • Luz em forma bem direcionada no ângulo apropriado, usando uma lente e uma máscara para criar um reflexo personalizado apenas na essência de baunilha. Tecnicamente, não é difícil - apenas muito trabalho para ficar "certo" - e pode não parecer bom o suficiente.

  • Talvez desesperado: luz principal através de um polarizador com o polarizador correspondente na câmera. Ângulo variável (começando em 90 graus) polariza a luz na essência usando a mudança de ângulo na reflexão.

  • Photoshop! / O Gimp! / ...
    Talvez mascarar o líquido existente. Dispare o mais próximo possível do líquido em forma de cor adequada e adicione. Um líquido colorido realista em um prato branco liso com iluminação semelhante pode ser adicionado posteriormente com maior facilidade do que a maioria das outras opções. Provavelmente.

Russell McMahon
fonte
Obrigado pelas sugestões. Não quero colorir o líquido, pois queria descrever quais aromas eu realmente usava para assar biscoitos, retratados ao lado de itens cujo sabor era usado no aroma. Eu usei essa imitação de baunilha e não um extrato real, então queria que o leitor visse a diferença. Além disso, a cor dos biscoitos é importante no restante do artigo (eu discuto o uso de corantes alimentares), e os biscoitos de baunilha são muito pálidos, portanto, mostrar extrato escuro seria enganoso.
rumtscho 23/05
3

É importante observar desde o início que a maneira como o espectador "lê" uma fotografia e percebe a forma e a profundidade é pelas sombras e pelos destaques. Essa imagem é quase sem sombras e o líquido sem característica, o que é bom para certas coisas, mas não para destacar objetos de cores semelhantes. Uma luz relativamente difícil em um ângulo baixo pode trazer reflexões, mas irá adicionar sombras em todos os lugares.

Steve Ross
fonte
1
Geralmente, eu poderia ter colocado a baunilha em outro lugar no prato, para que pudesse ter seu próprio canto. Teria sido possível adicionar apenas uma luz forte para isso? Que equipamento eu precisaria para isso e como teria que instalar as luzes?
rumtscho 23/05
1
A luz mais focada que você provavelmente usará é uma luz (velocidade da luz ou estúdio) com um snoot. Eu não uso brotos - eu uso Cinefoil (barato), que é como papel alumínio, mas preto. Envolvo isso em torno da luz, prendo-o com fita adesiva e forma da mão até colocar um ponto apenas no item que quero destacar (na medida do possível). Se houver derramamento (por exemplo, na fava de baunilha), haverá uma sombra atrás dela. Este é mais um efeito colateral da composição do que a iluminação. Lembre-se, tire muitas fotos de teste; bits são baratos.
Steve Ross
1

Você pode refletir mais luz da franja líquida com um ponto estreito. Experimente uma lanterna LED de feixe estreito para obter o espelho na posição oposta da fonte e imagine a superfície como um espelho. Infelizmente, isso também refletirá a luz do prato. Portanto, para torná-las não co-planares ou, em outras palavras, em um ângulo diferente, incline a mesa o suficiente para impedir o gotejamento, mas mova a luz para refletir a câmera para o prato, mas para a lente da câmera para o líquido cremoso.

Se você puder apenas inclinar 5deg, precisará de uma luz pontual com uma largura de feixe menor. Isso capturará mais da superfície, mas não toda. Considere uma luz restrita por um tubo.

Você só precisa de uma boa luz principal, para capturar os efeitos das bordas na intensidade certa.

Tony Stewart Sunnyskyguy EE75
fonte