Como armazenar o resultado da consulta em uma variável usando mysql

SET @v1 := SELECT COUNT(*) FROM user_rating;
SELECT @v1

Quando eu executo essa consulta com a setvariável esse erro é mostrado.

Error Code : 1064
You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MySQL server version for the right syntax to use
near 'SELECT count(*) FROM user_rating' at line 1

Execution Time : 00:00:00:000
Transfer Time  : 00:00:00:000
Total Time     : 00:00:00:000

(1 row(s) returned)
Execution Time : 00:00:00:343
Transfer Time  : 00:00:00:000
Total Time     : 00:00:00:343

Cerque essa seleção com parênteses.

SET @v1 := (SELECT COUNT(*) FROM user_rating);
SELECT @v1;

Além disso, se você deseja definir múltiplas variáveis ao mesmo tempo por uma consulta, você pode usar a outra sintaxe para definir variáveis que é assim: SELECT @varname:=value.

Um exemplo prático:

SELECT @total_count:=COUNT(*), @total_price:=SUM(quantity*price) FROM items ...

usa isto

 SELECT weight INTO @x FROM p_status where tcount=['value'] LIMIT 1;

testado e funciona bem ...

Select count(*) from table_name into @var1; 
Select @var1;