Como faço para remover acentos de caracteres em uma string PHP?

Estou tentando remover acentos de caracteres em string PHP como o primeiro passo para tornar a string utilizável em um URL.

Estou usando o seguinte código:

$input = "Fóø Bår";

setlocale(LC_ALL, "en_US.utf8");
$output = iconv("utf-8", "ascii//TRANSLIT", $input);

print($output);

A saída que eu esperaria seria algo assim:

F'oo Bar

No entanto, em vez de os caracteres acentuados serem transliterados, eles são substituídos por pontos de interrogação:

F?? B?r

Tudo o que posso encontrar online indica que a configuração do local resolverá o problema, mas já estou fazendo isso. Já verifiquei os seguintes detalhes:

1. A localidade que estou definindo é compatível com o servidor (incluído na lista produzida por locale -a)
2. As codificações de origem e destino (UTF-8 e ASCII) são suportadas pela versão do servidor de iconv (incluída na lista produzida por iconv -l)
3. A string de entrada é codificada em UTF-8 (verificada usando a mb_check_encodingfunção do PHP , conforme sugerido na resposta de mercator )
4. A chamada para setlocalefoi bem-sucedida (ele retorna em 'en_US.utf8'vez de FALSE)

A causa do problema:

O servidor está usando a implementação errada de iconv. Possui a versão glibc em vez da versão libiconv necessária .

Observe que a função iconv em alguns sistemas pode não funcionar conforme o esperado. Nesse caso, seria uma boa idéia instalar a biblioteca GNU libiconv. Provavelmente acabará com resultados mais consistentes.
- Introdução do manual de PHP ao iconv

Detalhes sobre a implementação do iconv que é usada pelo PHP estão incluídos na saída da phpinfofunção.

(Não consigo recompilar o PHP com a biblioteca iconv correta no servidor com o qual estou trabalhando para este projeto, então a resposta que aceitei abaixo é a mais útil para remover acentos sem suporte a iconv.)

Acho que o problema aqui é que suas codificações consideram ä e å símbolos diferentes de 'a'. Na verdade, a documentação do PHP para strtr oferece um exemplo para remover acentos da maneira mais feia :(

http://ie2.php.net/strtr

E quanto à implementação do WordPress ?

function remove_accents($string) {
    if ( !preg_match('/[\x80-\xff]/', $string) )
        return $string;

    $chars = array(
    // Decompositions for Latin-1 Supplement
    chr(195).chr(128) => 'A', chr(195).chr(129) => 'A',
    chr(195).chr(130) => 'A', chr(195).chr(131) => 'A',
    chr(195).chr(132) => 'A', chr(195).chr(133) => 'A',
    chr(195).chr(135) => 'C', chr(195).chr(136) => 'E',
    chr(195).chr(137) => 'E', chr(195).chr(138) => 'E',
    chr(195).chr(139) => 'E', chr(195).chr(140) => 'I',
    chr(195).chr(141) => 'I', chr(195).chr(142) => 'I',
    chr(195).chr(143) => 'I', chr(195).chr(145) => 'N',
    chr(195).chr(146) => 'O', chr(195).chr(147) => 'O',
    chr(195).chr(148) => 'O', chr(195).chr(149) => 'O',
    chr(195).chr(150) => 'O', chr(195).chr(153) => 'U',
    chr(195).chr(154) => 'U', chr(195).chr(155) => 'U',
    chr(195).chr(156) => 'U', chr(195).chr(157) => 'Y',
    chr(195).chr(159) => 's', chr(195).chr(160) => 'a',
    chr(195).chr(161) => 'a', chr(195).chr(162) => 'a',
    chr(195).chr(163) => 'a', chr(195).chr(164) => 'a',
    chr(195).chr(165) => 'a', chr(195).chr(167) => 'c',
    chr(195).chr(168) => 'e', chr(195).chr(169) => 'e',
    chr(195).chr(170) => 'e', chr(195).chr(171) => 'e',
    chr(195).chr(172) => 'i', chr(195).chr(173) => 'i',
    chr(195).chr(174) => 'i', chr(195).chr(175) => 'i',
    chr(195).chr(177) => 'n', chr(195).chr(178) => 'o',
    chr(195).chr(179) => 'o', chr(195).chr(180) => 'o',
    chr(195).chr(181) => 'o', chr(195).chr(182) => 'o',
    chr(195).chr(182) => 'o', chr(195).chr(185) => 'u',
    chr(195).chr(186) => 'u', chr(195).chr(187) => 'u',
    chr(195).chr(188) => 'u', chr(195).chr(189) => 'y',
    chr(195).chr(191) => 'y',
    // Decompositions for Latin Extended-A
    chr(196).chr(128) => 'A', chr(196).chr(129) => 'a',
    chr(196).chr(130) => 'A', chr(196).chr(131) => 'a',
    chr(196).chr(132) => 'A', chr(196).chr(133) => 'a',
    chr(196).chr(134) => 'C', chr(196).chr(135) => 'c',
    chr(196).chr(136) => 'C', chr(196).chr(137) => 'c',
    chr(196).chr(138) => 'C', chr(196).chr(139) => 'c',
    chr(196).chr(140) => 'C', chr(196).chr(141) => 'c',
    chr(196).chr(142) => 'D', chr(196).chr(143) => 'd',
    chr(196).chr(144) => 'D', chr(196).chr(145) => 'd',
    chr(196).chr(146) => 'E', chr(196).chr(147) => 'e',
    chr(196).chr(148) => 'E', chr(196).chr(149) => 'e',
    chr(196).chr(150) => 'E', chr(196).chr(151) => 'e',
    chr(196).chr(152) => 'E', chr(196).chr(153) => 'e',
    chr(196).chr(154) => 'E', chr(196).chr(155) => 'e',
    chr(196).chr(156) => 'G', chr(196).chr(157) => 'g',
    chr(196).chr(158) => 'G', chr(196).chr(159) => 'g',
    chr(196).chr(160) => 'G', chr(196).chr(161) => 'g',
    chr(196).chr(162) => 'G', chr(196).chr(163) => 'g',
    chr(196).chr(164) => 'H', chr(196).chr(165) => 'h',
    chr(196).chr(166) => 'H', chr(196).chr(167) => 'h',
    chr(196).chr(168) => 'I', chr(196).chr(169) => 'i',
    chr(196).chr(170) => 'I', chr(196).chr(171) => 'i',
    chr(196).chr(172) => 'I', chr(196).chr(173) => 'i',
    chr(196).chr(174) => 'I', chr(196).chr(175) => 'i',
    chr(196).chr(176) => 'I', chr(196).chr(177) => 'i',
    chr(196).chr(178) => 'IJ',chr(196).chr(179) => 'ij',
    chr(196).chr(180) => 'J', chr(196).chr(181) => 'j',
    chr(196).chr(182) => 'K', chr(196).chr(183) => 'k',
    chr(196).chr(184) => 'k', chr(196).chr(185) => 'L',
    chr(196).chr(186) => 'l', chr(196).chr(187) => 'L',
    chr(196).chr(188) => 'l', chr(196).chr(189) => 'L',
    chr(196).chr(190) => 'l', chr(196).chr(191) => 'L',
    chr(197).chr(128) => 'l', chr(197).chr(129) => 'L',
    chr(197).chr(130) => 'l', chr(197).chr(131) => 'N',
    chr(197).chr(132) => 'n', chr(197).chr(133) => 'N',
    chr(197).chr(134) => 'n', chr(197).chr(135) => 'N',
    chr(197).chr(136) => 'n', chr(197).chr(137) => 'N',
    chr(197).chr(138) => 'n', chr(197).chr(139) => 'N',
    chr(197).chr(140) => 'O', chr(197).chr(141) => 'o',
    chr(197).chr(142) => 'O', chr(197).chr(143) => 'o',
    chr(197).chr(144) => 'O', chr(197).chr(145) => 'o',
    chr(197).chr(146) => 'OE',chr(197).chr(147) => 'oe',
    chr(197).chr(148) => 'R',chr(197).chr(149) => 'r',
    chr(197).chr(150) => 'R',chr(197).chr(151) => 'r',
    chr(197).chr(152) => 'R',chr(197).chr(153) => 'r',
    chr(197).chr(154) => 'S',chr(197).chr(155) => 's',
    chr(197).chr(156) => 'S',chr(197).chr(157) => 's',
    chr(197).chr(158) => 'S',chr(197).chr(159) => 's',
    chr(197).chr(160) => 'S', chr(197).chr(161) => 's',
    chr(197).chr(162) => 'T', chr(197).chr(163) => 't',
    chr(197).chr(164) => 'T', chr(197).chr(165) => 't',
    chr(197).chr(166) => 'T', chr(197).chr(167) => 't',
    chr(197).chr(168) => 'U', chr(197).chr(169) => 'u',
    chr(197).chr(170) => 'U', chr(197).chr(171) => 'u',
    chr(197).chr(172) => 'U', chr(197).chr(173) => 'u',
    chr(197).chr(174) => 'U', chr(197).chr(175) => 'u',
    chr(197).chr(176) => 'U', chr(197).chr(177) => 'u',
    chr(197).chr(178) => 'U', chr(197).chr(179) => 'u',
    chr(197).chr(180) => 'W', chr(197).chr(181) => 'w',
    chr(197).chr(182) => 'Y', chr(197).chr(183) => 'y',
    chr(197).chr(184) => 'Y', chr(197).chr(185) => 'Z',
    chr(197).chr(186) => 'z', chr(197).chr(187) => 'Z',
    chr(197).chr(188) => 'z', chr(197).chr(189) => 'Z',
    chr(197).chr(190) => 'z', chr(197).chr(191) => 's'
    );

    $string = strtr($string, $chars);

    return $string;
}

Para entender melhor o que essa função faz, verifique esta tabela de conversão correspondente aqui:

À => A
Á => A
 => A
à => A
Ä => A
Å => A
Ç => C
È => E
É => E
Ê => E
Ë => E
Ì => I
Í => I
Î => I
Ï => I
Ñ => N
Ò => O
Ó => O
Ô => O
Õ => O
Ö => O
Ù => U
Ú => U
Û => U
Ü => U
Ý => Y
ß => s
à => a
á => a
â => a
ã => a
ä => a
å => a
ç => c
è => e
é => e
ê => e
ë => e
ì => i
í => i
î => i
ï => i
ñ => n
ò => o
ó => o
ô => o
õ => o
ö => o
ù => u
ú => u
û => u
ü => u
ý => y
ÿ => y
Ā => A
ā => a
Ă => A
ă => a
Ą => A
ą => a
Ć => C
ć => c
Ĉ => C
ĉ => c
Ċ => C
ċ => c
Č => C
č => c
Ď => D
ď => d
Đ => D
đ => d
Ē => E
ē => e
Ĕ => E
ĕ => e
Ė => E
ė => e
Ę => E
ę => e
Ě => E
ě => e
Ĝ => G
ĝ => g
Ğ => G
ğ => g
Ġ => G
ġ => g
Ģ => G
ģ => g
Ĥ => H
ĥ => h
Ħ => H
ħ => h
Ĩ => I
ĩ => i
Ī => I
ī => i
Ĭ => I
ĭ => i
Į => I
į => i
İ => I
ı => i
IJ => IJ
ij => ij
Ĵ => J
ĵ => j
Ķ => K
ķ => k
ĸ => k
Ĺ => L
ĺ => l
Ļ => L
ļ => l
Ľ => L
ľ => l
Ŀ => L
ŀ => l
Ł => L
ł => l
Ń => N
ń => n
Ņ => N
ņ => n
Ň => N
ň => n
ʼn => N
Ŋ => n
ŋ => N
Ō => O
ō => o
Ŏ => O
ŏ => o
Ő => O
ő => o
Π=> OE
œ => oe
Ŕ => R
ŕ => r
Ŗ => R
ŗ => r
Ř => R
ř => r
Ś => S
ś => s
Ŝ => S
ŝ => s
Ş => S
ş => s
Š => S
š => s
Ţ => T
ţ => t
Ť => T
ť => t
Ŧ => T
ŧ => t
Ũ => U
ũ => u
Ū => U
ū => u
Ŭ => U
ŭ => u
Ů => U
ů => u
Ű => U
ű => u
Ų => U
ų => u
Ŵ => W
ŵ => w
Ŷ => Y
ŷ => y
Ÿ => Y
Ź => Z
ź => z
Ż => Z
ż => z
Ž => Z
ž => z
ſ => s

Você mesmo pode gerar essa tabela de convecção simplesmente iterando na $charsmatriz da função:

foreach($chars as $k=>$v) {
   printf("%s -> %s", $k, $v);
}

Este é um código que encontrei e uso com frequência:

function stripAccents($stripAccents){
  return strtr($stripAccents,'àáâãäçèéêëìíîïñòóôõöùúûüýÿÀÁÂÃÄÇÈÉÊËÌÍÎÏÑÒÓÔÕÖÙÚÛÜÝ','aaaaaceeeeiiiinooooouuuuyyAAAAACEEEEIIIINOOOOOUUUUY');
}

Versão amigável UTF-8 da função simples postada acima por Gino:

function stripAccents($str) {
    return strtr(utf8_decode($str), utf8_decode('àáâãäçèéêëìíîïñòóôõöùúûüýÿÀÁÂÃÄÇÈÉÊËÌÍÎÏÑÒÓÔÕÖÙÚÛÜÝ'), 'aaaaaceeeeiiiinooooouuuuyyAAAAACEEEEIIIINOOOOOUUUUY');
}

Tive que chegar a isso porque meu documento php foi codificado em UTF-8.

Espero que ajude.

se você tiver http://php.net/manual/en/book.intl.php disponível, isso resolveu seu problema

$string = "Fóø Bår";
$transliterator = Transliterator::createFromRules(':: Any-Latin; :: Latin-ASCII; :: NFD; :: [:Nonspacing Mark:] Remove; :: Lower(); :: NFC;', Transliterator::FORWARD);
echo $normalized = $transliterator->transliterate($string);

Ao usar iconv, o parâmetro locale deve ser definido:

function test_enc($text = 'ěščřžýáíé ĚŠČŘŽÝÁÍÉ fóø bår FÓØ BÅR æ')
{
    echo '<tt>';
    echo iconv('utf8', 'ascii//TRANSLIT', $text);
    echo '</tt><br/>';
} 

test_enc();
setlocale(LC_ALL, 'cs_CZ.utf8');
test_enc();
setlocale(LC_ALL, 'en_US.utf8');
test_enc();

Rende em:

????????? ????????? f?? b?r F?? B?R ae
escrzyaie ESCRZYAIE fo? bar FO? BAR ae
escrzyaie ESCRZYAIE fo? bar FO? BAR ae

Outros locales então cs_CZ e en_US Eu não instalei e não posso testá-lo.

Em C #, vejo a solução usando a tradução para a forma normalizada Unicode - os acentos são separados e, em seguida, filtrados por meio da categoria Unicode sem espaçamento.

A maneira mais fácil é usar a iconv()função nativa do PHP.

 echo iconv('UTF-8', 'ASCII//TRANSLIT//IGNORE', "Thîs îs à vêry wrong séntènce!");

 // output: This is a very wrong sentence!

Na verdade, é uma questão de gosto. Existem muitos sabores para converter essas letras.

function replaceAccents($str)
{
  $a = array('À', 'Á', 'Â', 'Ã', 'Ä', 'Å', 'Æ', 'Ç', 'È', 'É', 'Ê', 'Ë', 'Ì', 'Í', 'Î', 'Ï', 'Ð', 'Ñ', 'Ò', 'Ó', 'Ô', 'Õ', 'Ö', 'Ø', 'Ù', 'Ú', 'Û', 'Ü', 'Ý', 'ß', 'à', 'á', 'â', 'ã', 'ä', 'å', 'æ', 'ç', 'è', 'é', 'ê', 'ë', 'ì', 'í', 'î', 'ï', 'ñ', 'ò', 'ó', 'ô', 'õ', 'ö', 'ø', 'ù', 'ú', 'û', 'ü', 'ý', 'ÿ', 'Ā', 'ā', 'Ă', 'ă', 'Ą', 'ą', 'Ć', 'ć', 'Ĉ', 'ĉ', 'Ċ', 'ċ', 'Č', 'č', 'Ď', 'ď', 'Đ', 'đ', 'Ē', 'ē', 'Ĕ', 'ĕ', 'Ė', 'ė', 'Ę', 'ę', 'Ě', 'ě', 'Ĝ', 'ĝ', 'Ğ', 'ğ', 'Ġ', 'ġ', 'Ģ', 'ģ', 'Ĥ', 'ĥ', 'Ħ', 'ħ', 'Ĩ', 'ĩ', 'Ī', 'ī', 'Ĭ', 'ĭ', 'Į', 'į', 'İ', 'ı', 'IJ', 'ij', 'Ĵ', 'ĵ', 'Ķ', 'ķ', 'Ĺ', 'ĺ', 'Ļ', 'ļ', 'Ľ', 'ľ', 'Ŀ', 'ŀ', 'Ł', 'ł', 'Ń', 'ń', 'Ņ', 'ņ', 'Ň', 'ň', 'ʼn', 'Ō', 'ō', 'Ŏ', 'ŏ', 'Ő', 'ő', 'Œ', 'œ', 'Ŕ', 'ŕ', 'Ŗ', 'ŗ', 'Ř', 'ř', 'Ś', 'ś', 'Ŝ', 'ŝ', 'Ş', 'ş', 'Š', 'š', 'Ţ', 'ţ', 'Ť', 'ť', 'Ŧ', 'ŧ', 'Ũ', 'ũ', 'Ū', 'ū', 'Ŭ', 'ŭ', 'Ů', 'ů', 'Ű', 'ű', 'Ų', 'ų', 'Ŵ', 'ŵ', 'Ŷ', 'ŷ', 'Ÿ', 'Ź', 'ź', 'Ż', 'ż', 'Ž', 'ž', 'ſ', 'ƒ', 'Ơ', 'ơ', 'Ư', 'ư', 'Ǎ', 'ǎ', 'Ǐ', 'ǐ', 'Ǒ', 'ǒ', 'Ǔ', 'ǔ', 'Ǖ', 'ǖ', 'Ǘ', 'ǘ', 'Ǚ', 'ǚ', 'Ǜ', 'ǜ', 'Ǻ', 'ǻ', 'Ǽ', 'ǽ', 'Ǿ', 'ǿ');
  $b = array('A', 'A', 'A', 'A', 'A', 'A', 'AE', 'C', 'E', 'E', 'E', 'E', 'I', 'I', 'I', 'I', 'D', 'N', 'O', 'O', 'O', 'O', 'O', 'O', 'U', 'U', 'U', 'U', 'Y', 's', 'a', 'a', 'a', 'a', 'a', 'a', 'ae', 'c', 'e', 'e', 'e', 'e', 'i', 'i', 'i', 'i', 'n', 'o', 'o', 'o', 'o', 'o', 'o', 'u', 'u', 'u', 'u', 'y', 'y', 'A', 'a', 'A', 'a', 'A', 'a', 'C', 'c', 'C', 'c', 'C', 'c', 'C', 'c', 'D', 'd', 'D', 'd', 'E', 'e', 'E', 'e', 'E', 'e', 'E', 'e', 'E', 'e', 'G', 'g', 'G', 'g', 'G', 'g', 'G', 'g', 'H', 'h', 'H', 'h', 'I', 'i', 'I', 'i', 'I', 'i', 'I', 'i', 'I', 'i', 'IJ', 'ij', 'J', 'j', 'K', 'k', 'L', 'l', 'L', 'l', 'L', 'l', 'L', 'l', 'l', 'l', 'N', 'n', 'N', 'n', 'N', 'n', 'n', 'O', 'o', 'O', 'o', 'O', 'o', 'OE', 'oe', 'R', 'r', 'R', 'r', 'R', 'r', 'S', 's', 'S', 's', 'S', 's', 'S', 's', 'T', 't', 'T', 't', 'T', 't', 'U', 'u', 'U', 'u', 'U', 'u', 'U', 'u', 'U', 'u', 'U', 'u', 'W', 'w', 'Y', 'y', 'Y', 'Z', 'z', 'Z', 'z', 'Z', 'z', 's', 'f', 'O', 'o', 'U', 'u', 'A', 'a', 'I', 'i', 'O', 'o', 'U', 'u', 'U', 'u', 'U', 'u', 'U', 'u', 'U', 'u', 'A', 'a', 'AE', 'ae', 'O', 'o');
  return str_replace($a, $b, $str);
}

Você pode usar urlencode. Não faz bem o que você quer (remove os acentos), mas lhe dará uma string utilizável no url

$output = urlencode ($input);

Em Perl, eu poderia usar uma expressão regular traduzida, mas não consigo pensar no equivalente do PHP

$input =~ tr/áâàå/aaaa/;

etc ...

você poderia fazer isso usando preg_replace

$patterns[0] = '/[á|â|à|å|ä]/';
$patterns[1] = '/[ð|é|ê|è|ë]/';
$patterns[2] = '/[í|î|ì|ï]/';
$patterns[3] = '/[ó|ô|ò|ø|õ|ö]/';
$patterns[4] = '/[ú|û|ù|ü]/';
$patterns[5] = '/æ/';
$patterns[6] = '/ç/';
$patterns[7] = '/ß/';
$replacements[0] = 'a';
$replacements[1] = 'e';
$replacements[2] = 'i';
$replacements[3] = 'o';
$replacements[4] = 'u';
$replacements[5] = 'ae';
$replacements[6] = 'c';
$replacements[7] = 'ss';

$output = preg_replace($patterns, $replacements, $input);

(Observe que isso foi digitado a partir de uma cerveja embaçada montada na sexta-feira após a memória do meio-dia, então pode não estar 100% correto)

ou você poderia fazer uma tabela hash e fazer uma substituição com base nela.

aqui está uma função simples que normalmente uso para remover acentos:

function str_without_accents($str, $charset='utf-8')
{
    $str = htmlentities($str, ENT_NOQUOTES, $charset);

    $str = preg_replace('#&([A-za-z])(?:acute|cedil|caron|circ|grave|orn|ring|slash|th|tilde|uml);#', '\1', $str);
    $str = preg_replace('#&([A-za-z]{2})(?:lig);#', '\1', $str); // pour les ligatures e.g. 'œ'
    $str = preg_replace('#&[^;]+;#', '', $str); // supprime les autres caractères

    return $str;   // or add this : mb_strtoupper($str); for uppercase :)
}

Eu concordo com o comentário de georgebrock.

Se você encontrar uma maneira de fazer o // TRANSLIT funcionar, poderá criar URLs amigáveis:

1. use iconv com // TRANSLIT ñ => n ~
   • remover caracteres não alfanuméricos e não espaços em branco dentro das palavras: $url = preg_replace( '/(\w)[^\w\s](\w)/', '$1$2', $url );
   • substitua as separações restantes: $url = preg_replace( '/[^a-z0-9]+/', '-', $url );
   • remover duplo / guia / traling:, $url = preg_replace( '-'por exemplo'/(?:(^|\-)\-+|\-$)/', '', $url );

Se você não conseguir fazer funcionar, substitua setp 1 por strtr / substituição baseada em caracteres, como a solução de Xetius.

Não consigo reproduzir o seu problema. Obtenho o resultado esperado.

Como exatamente você está usando mb_detect_encoding()para verificar se sua string é de fato UTF-8?

Se eu simplesmente chamar mb_detect_encoding($input)uma versão codificada em UTF-8 e ISO-8859-1 de sua string, ambas retornarão "UTF-8", de modo que a função não é particularmente confiável.

iconv() me dá um "aviso" de PHP quando obtém a string codificada incorretamente e apenas ecoa "F", mas isso pode ser apenas por causa de diferentes configurações / versões de PHP / iconv (?).

Eu sugiro que você tente ligar mb_check_encoding($input, "utf-8")primeiro para verificar se sua string é realmente UTF-8.Acho que provavelmente não é.

A implementação do Cazuma Nii Cavalcanti foi mesclada com a lista de caracteres do Junior Mayhé, esperando economizar tempo para alguns de vocês.

function stripAccents($str) {
    return strtr(utf8_decode($str), utf8_decode('ÀÁÂÃÄÅÆÇÈÉÊËÌÍÎÏÐÑÒÓÔÕÖØÙÚÛÜÝßàáâãäåæçèéêëìíîïñòóôõöøùúûüýÿĀāĂ㥹ĆćĈĉĊċČčĎďĐđĒēĔĕĖėĘęĚěĜĝĞğĠġĢģĤĥĦħĨĩĪīĬĭĮįİıIJijĴĵĶķĹĺĻļĽľĿŀŁłŃńŅņŇňʼnŌōŎŏŐőŒœŔŕŖŗŘřŚśŜŝŞşŠšŢţŤťŦŧŨũŪūŬŭŮůŰűŲųŴŵŶŷŸŹźŻżŽžſƒƠơƯưǍǎǏǐǑǒǓǔǕǖǗǘǙǚǛǜǺǻǼǽǾǿ'), 'AAAAAAAECEEEEIIIIDNOOOOOOUUUUYsaaaaaaaeceeeeiiiinoooooouuuuyyAaAaAaCcCcCcCcDdDdEeEeEeEeEeGgGgGgGgHhHhIiIiIiIiIiIJijJjKkLlLlLlLlllNnNnNnnOoOoOoOEoeRrRrRrSsSsSsSsTtTtTtUuUuUuUuUuUuWwYyYZzZzZzsfOoUuAaIiOoUuUuUuUuUuAaAEaeOo');
}

Acabei de criar um método removeAccents baseado na leitura deste tópico e deste outro também ( Como remover acentos e transformar letras em caracteres ASCII "simples"? ).

O método está aqui: https://github.com/lingtalfi/Bat/blob/master/StringTool.md#removeaccents

Os testes estão aqui: https://github.com/lingtalfi/Bat/blob/master/btests/StringTool/removeAccents/stringTool.removeAccents.test.php ,

e aqui está o que foi testado até agora:

$a = [
    // easy
    '',
    'a',
    'après',
    'dédé fait la fête ?',
    // hard
    'àáâãäçèéêëìíîïñòóôõöùúûüýÿÀÁÂÃÄÇÈÉÊËÌÍÎÏÑÒÓÔÕÖÙÚÛÜÝ',
    'ŻŹĆŃĄŚŁĘÓżźćńąśłęó',
    'qqqqŻŹĆŃĄŚŁĘÓżźćńąśłęóqqq',
    'ŠŽšžŸÀÁÂÃÄÅÇÈÉÊËÌÍÎÏÐÑÒÓÔÕÖØÙÚÛÜÝàáâãäåçèéêëìíîïðñòóôõöøùúûüýÿ',       
    'ÀÁÂÃÄÅÇÈÉÊËÌÍÎÏÐÑÒÓÔÕÖØÙÚÛÜÝàáâãäåçèéêëìíîïñòóôõöøùúûüýÿ',
    'ĀāĂ㥹ĆćĈĉĊċČčĎďĐđĒēĔĕĖėĘęĚěĜĝĞğĠġĢģĤĥĦħĨĩĪīĬĭĮįİĴĵĶķ',
    'ĹĺĻļĽľĿŀŁłŃńŅņŇňʼnŌōŎŏŐőŔŕŖŗŘřŚśŜŝŞşŠšŢţŤťŦŧŨũŪūŬŭŮůŰűŲųŴŵŶŷŸŹźŻżŽž',
    'ſƒƠơƯưǍǎǏǐǑǒǓǔǕǖǗǘǙǚǛǜǺǻǾǿ',
    'Ǽǽ',
];

e converte apenas coisas acentuadas (letras / ligaduras / cédilles / algumas letras com uma linha a / ...?).

Aqui está o conteúdo do método: ( https://github.com/lingtalfi/Bat/blob/master/StringTool.php#L83 )

public static function removeAccents($str)
{
    static $map = [
        // single letters
        'à' => 'a',
        'á' => 'a',
        'â' => 'a',
        'ã' => 'a',
        'ä' => 'a',
        'ą' => 'a',
        'å' => 'a',
        'ā' => 'a',
        'ă' => 'a',
        'ǎ' => 'a',
        'ǻ' => 'a',
        'À' => 'A',
        'Á' => 'A',
        'Â' => 'A',
        'Ã' => 'A',
        'Ä' => 'A',
        'Ą' => 'A',
        'Å' => 'A',
        'Ā' => 'A',
        'Ă' => 'A',
        'Ǎ' => 'A',
        'Ǻ' => 'A',


        'ç' => 'c',
        'ć' => 'c',
        'ĉ' => 'c',
        'ċ' => 'c',
        'č' => 'c',
        'Ç' => 'C',
        'Ć' => 'C',
        'Ĉ' => 'C',
        'Ċ' => 'C',
        'Č' => 'C',

        'ď' => 'd',
        'đ' => 'd',
        'Ð' => 'D',
        'Ď' => 'D',
        'Đ' => 'D',


        'è' => 'e',
        'é' => 'e',
        'ê' => 'e',
        'ë' => 'e',
        'ę' => 'e',
        'ē' => 'e',
        'ĕ' => 'e',
        'ė' => 'e',
        'ě' => 'e',
        'È' => 'E',
        'É' => 'E',
        'Ê' => 'E',
        'Ë' => 'E',
        'Ę' => 'E',
        'Ē' => 'E',
        'Ĕ' => 'E',
        'Ė' => 'E',
        'Ě' => 'E',

        'ƒ' => 'f',


        'ĝ' => 'g',
        'ğ' => 'g',
        'ġ' => 'g',
        'ģ' => 'g',
        'Ĝ' => 'G',
        'Ğ' => 'G',
        'Ġ' => 'G',
        'Ģ' => 'G',


        'ĥ' => 'h',
        'ħ' => 'h',
        'Ĥ' => 'H',
        'Ħ' => 'H',

        'ì' => 'i',
        'í' => 'i',
        'î' => 'i',
        'ï' => 'i',
        'ĩ' => 'i',
        'ī' => 'i',
        'ĭ' => 'i',
        'į' => 'i',
        'ſ' => 'i',
        'ǐ' => 'i',
        'Ì' => 'I',
        'Í' => 'I',
        'Î' => 'I',
        'Ï' => 'I',
        'Ĩ' => 'I',
        'Ī' => 'I',
        'Ĭ' => 'I',
        'Į' => 'I',
        'İ' => 'I',
        'Ǐ' => 'I',

        'ĵ' => 'j',
        'Ĵ' => 'J',

        'ķ' => 'k',
        'Ķ' => 'K',


        'ł' => 'l',
        'ĺ' => 'l',
        'ļ' => 'l',
        'ľ' => 'l',
        'ŀ' => 'l',
        'Ł' => 'L',
        'Ĺ' => 'L',
        'Ļ' => 'L',
        'Ľ' => 'L',
        'Ŀ' => 'L',


        'ñ' => 'n',
        'ń' => 'n',
        'ņ' => 'n',
        'ň' => 'n',
        'ʼn' => 'n',
        'Ñ' => 'N',
        'Ń' => 'N',
        'Ņ' => 'N',
        'Ň' => 'N',

        'ò' => 'o',
        'ó' => 'o',
        'ô' => 'o',
        'õ' => 'o',
        'ö' => 'o',
        'ð' => 'o',
        'ø' => 'o',
        'ō' => 'o',
        'ŏ' => 'o',
        'ő' => 'o',
        'ơ' => 'o',
        'ǒ' => 'o',
        'ǿ' => 'o',
        'Ò' => 'O',
        'Ó' => 'O',
        'Ô' => 'O',
        'Õ' => 'O',
        'Ö' => 'O',
        'Ø' => 'O',
        'Ō' => 'O',
        'Ŏ' => 'O',
        'Ő' => 'O',
        'Ơ' => 'O',
        'Ǒ' => 'O',
        'Ǿ' => 'O',


        'ŕ' => 'r',
        'ŗ' => 'r',
        'ř' => 'r',
        'Ŕ' => 'R',
        'Ŗ' => 'R',
        'Ř' => 'R',


        'ś' => 's',
        'š' => 's',
        'ŝ' => 's',
        'ş' => 's',
        'Ś' => 'S',
        'Š' => 'S',
        'Ŝ' => 'S',
        'Ş' => 'S',

        'ţ' => 't',
        'ť' => 't',
        'ŧ' => 't',
        'Ţ' => 'T',
        'Ť' => 'T',
        'Ŧ' => 'T',


        'ù' => 'u',
        'ú' => 'u',
        'û' => 'u',
        'ü' => 'u',
        'ũ' => 'u',
        'ū' => 'u',
        'ŭ' => 'u',
        'ů' => 'u',
        'ű' => 'u',
        'ų' => 'u',
        'ư' => 'u',
        'ǔ' => 'u',
        'ǖ' => 'u',
        'ǘ' => 'u',
        'ǚ' => 'u',
        'ǜ' => 'u',
        'Ù' => 'U',
        'Ú' => 'U',
        'Û' => 'U',
        'Ü' => 'U',
        'Ũ' => 'U',
        'Ū' => 'U',
        'Ŭ' => 'U',
        'Ů' => 'U',
        'Ű' => 'U',
        'Ų' => 'U',
        'Ư' => 'U',
        'Ǔ' => 'U',
        'Ǖ' => 'U',
        'Ǘ' => 'U',
        'Ǚ' => 'U',
        'Ǜ' => 'U',


        'ŵ' => 'w',
        'Ŵ' => 'W',

        'ý' => 'y',
        'ÿ' => 'y',
        'ŷ' => 'y',
        'Ý' => 'Y',
        'Ÿ' => 'Y',
        'Ŷ' => 'Y',

        'ż' => 'z',
        'ź' => 'z',
        'ž' => 'z',
        'Ż' => 'Z',
        'Ź' => 'Z',
        'Ž' => 'Z',


        // accentuated ligatures
        'Ǽ' => 'A',
        'ǽ' => 'a',
    ];
    return strtr($str, $map);
}

No laravel você pode simplesmente usar str_slug($accentedPhrase) e se você se preocupar com o traço (-) que este método substitui por espaço, você pode usarstr_replace('-', ' ', str_slug($accentedPhrase))

Algo assim?

$arrSearch  = explode(","," ,ç,æ, œ, á,é,í,ó,ú,à,è,ì,ò,ù,ä,ë,ï,ö,ü,ÿ,â,ê,î,ô,û,å,e,i,ø,u");

$arrReplace = explode(",","_,c,ae,oe,a,e,i,o,u,a,e,i,o,u,a,e,i,o,u,y,a,e,i,o,u,a,e,i,o,u");

$output = str_replace($arrSearch, $arrReplace, $input);

Se a tarefa principal é apenas usar a string em uma URL, por que não usar o slugyfier ?

composer require cocur/slugify

então

use Cocur\Slugify\Slugify;

$slugify = new Slugify();
echo $slugify->slugify('Fóø Bår');

Ele também tem muitas pontes para estruturas populares. Por exemplo, você pode usar o Doctrine Extensions Sluggable comportamento do para gerar automaticamente um slug exclusivo para cada entidade no banco de dados e usá-lo na URL.

Se você deseja apenas eliminar todos os acentos, pode brincar com conjuntos de regras para satisfazer os requisitos.

Você pode usar um estilo de chave de matriz => valor para usar com strtr () com segurança para caracteres UTF-8, mesmo se eles forem de vários bytes.

function no_accent($str){
    $accents = array('À' => 'A', 'Á' => 'A', 'Â' => 'A', 'Ã' => 'A', 'Ä' => 'A', 'Å' => 'A', 'à' => 'a', 'á' => 'a', 'â' => 'a', 'ã' => 'a', 'ä' => 'a', 'å' => 'a', 'Ā' => 'A', 'ā' => 'a', 'Ă' => 'A', 'ă' => 'a', 'Ą' => 'A', 'ą' => 'a', 'Ç' => 'C', 'ç' => 'c', 'Ć' => 'C', 'ć' => 'c', 'Ĉ' => 'C', 'ĉ' => 'c', 'Ċ' => 'C', 'ċ' => 'c', 'Č' => 'C', 'č' => 'c', 'Ð' => 'D', 'ð' => 'd', 'Ď' => 'D', 'ď' => 'd', 'Đ' => 'D', 'đ' => 'd', 'È' => 'E', 'É' => 'E', 'Ê' => 'E', 'Ë' => 'E', 'è' => 'e', 'é' => 'e', 'ê' => 'e', 'ë' => 'e', 'Ē' => 'E', 'ē' => 'e', 'Ĕ' => 'E', 'ĕ' => 'e', 'Ė' => 'E', 'ė' => 'e', 'Ę' => 'E', 'ę' => 'e', 'Ě' => 'E', 'ě' => 'e', 'Ĝ' => 'G', 'ĝ' => 'g', 'Ğ' => 'G', 'ğ' => 'g', 'Ġ' => 'G', 'ġ' => 'g', 'Ģ' => 'G', 'ģ' => 'g', 'Ĥ' => 'H', 'ĥ' => 'h', 'Ħ' => 'H', 'ħ' => 'h', 'Ì' => 'I', 'Í' => 'I', 'Î' => 'I', 'Ï' => 'I', 'ì' => 'i', 'í' => 'i', 'î' => 'i', 'ï' => 'i', 'Ĩ' => 'I', 'ĩ' => 'i', 'Ī' => 'I', 'ī' => 'i', 'Ĭ' => 'I', 'ĭ' => 'i', 'Į' => 'I', 'į' => 'i', 'İ' => 'I', 'ı' => 'i', 'Ĵ' => 'J', 'ĵ' => 'j', 'Ķ' => 'K', 'ķ' => 'k', 'ĸ' => 'k', 'Ĺ' => 'L', 'ĺ' => 'l', 'Ļ' => 'L', 'ļ' => 'l', 'Ľ' => 'L', 'ľ' => 'l', 'Ŀ' => 'L', 'ŀ' => 'l', 'Ł' => 'L', 'ł' => 'l', 'Ñ' => 'N', 'ñ' => 'n', 'Ń' => 'N', 'ń' => 'n', 'Ņ' => 'N', 'ņ' => 'n', 'Ň' => 'N', 'ň' => 'n', 'ʼn' => 'n', 'Ŋ' => 'N', 'ŋ' => 'n', 'Ò' => 'O', 'Ó' => 'O', 'Ô' => 'O', 'Õ' => 'O', 'Ö' => 'O', 'Ø' => 'O', 'ò' => 'o', 'ó' => 'o', 'ô' => 'o', 'õ' => 'o', 'ö' => 'o', 'ø' => 'o', 'Ō' => 'O', 'ō' => 'o', 'Ŏ' => 'O', 'ŏ' => 'o', 'Ő' => 'O', 'ő' => 'o', 'Ŕ' => 'R', 'ŕ' => 'r', 'Ŗ' => 'R', 'ŗ' => 'r', 'Ř' => 'R', 'ř' => 'r', 'Ś' => 'S', 'ś' => 's', 'Ŝ' => 'S', 'ŝ' => 's', 'Ş' => 'S', 'ş' => 's', 'Š' => 'S', 'š' => 's', 'ſ' => 's', 'Ţ' => 'T', 'ţ' => 't', 'Ť' => 'T', 'ť' => 't', 'Ŧ' => 'T', 'ŧ' => 't', 'Ù' => 'U', 'Ú' => 'U', 'Û' => 'U', 'Ü' => 'U', 'ù' => 'u', 'ú' => 'u', 'û' => 'u', 'ü' => 'u', 'Ũ' => 'U', 'ũ' => 'u', 'Ū' => 'U', 'ū' => 'u', 'Ŭ' => 'U', 'ŭ' => 'u', 'Ů' => 'U', 'ů' => 'u', 'Ű' => 'U', 'ű' => 'u', 'Ų' => 'U', 'ų' => 'u', 'Ŵ' => 'W', 'ŵ' => 'w', 'Ý' => 'Y', 'ý' => 'y', 'ÿ' => 'y', 'Ŷ' => 'Y', 'ŷ' => 'y', 'Ÿ' => 'Y', 'Ź' => 'Z', 'ź' => 'z', 'Ż' => 'Z', 'ż' => 'z', 'Ž' => 'Z', 'ž' => 'z');
    return strtr($str, $accents);
}