Manipulando erros com o uso do react-apollo

Eu tenho tentado resolver esse problema, mas não encontrei uma resposta forte. Estou tentando executar uma mutação de logon usando o gancho useMutation. TLDR; Quero saber qual é exatamente a diferença entre o onError passado nas opções e o erro que o useMutation me forneceu Aqui está o meu trecho...