Qual é a diferença entre yum groupinstallvs. regular yum install?
Supondo que você esteja falando yum, o groupinstallcomando instala um pacote de pacotes designados como um grupo, para que você não precise instalar um monte de pacotes individuais para ter todos os recursos. Assim yum groupinstall "Engineering and Scientific", instalaria um monte de pacotes que alguém decidiu que deveriam ser usados em estações de trabalho científicas e de engenharia. Da mesma forma yum groupupdate "Engineering and Scientific", atualizaria esses pacotes se necessário (e instalaria novos) e yum groupremove "Engineering and Scientific"removeria todos eles.
yum grouplistlistará os grupos possíveis. yum groupinfo groupnamemostrará de que pacotes são membros groupname(você precisará de "aspas" se houver espaços no nome do grupo).
Mais detalhes aqui (grouplist e groupinfo) e aqui
A instalação regular apenas instala pacotes individuais (e suas dependências) pelo nome.
Pessoalmente, acho que os pacotes individuais são o caminho a seguir, a menos que você não tenha certeza do pacote que deseja e queira experimentar todos os Editores para ver qual deles você gosta.