Eu desliguei o salto da área de Acesso Rápido para a pasta na unidade para um usuário nosso, através do uso da resposta aceita em Windows 10 Acesso rápido a saltar para outra pasta , mas esse usuário também prefere que as subpastas dessas pastas fixas não saltem para o local com base em unidade, o mesmo que as pastas que foram fixadas antes que o link mencionado anteriormente fosse encontrado.
Ainda não vi uma opção para isso, e do meu uso do Windows eu presumo que não há, mas apenas no caso de colocar a questão aqui.