Qual é a melhor maneira de migrar aplicativos e dados SELECT de um Mac antigo para um novo?

Eu sei que posso fazer uma transferência fácil de tudo usando a máquina do tempo, mas estou tentando transferir o mínimo necessário para o novo computador (aplicativos que eu uso atualmente, banco de dados Aperture, etc.) para manter a nova máquina o mais limpa possível, e evitar começar com problemas legados com permissões, etc.

É claro que posso copiar aplicativos e bancos de dados individuais para uma unidade externa e instalá-los na nova máquina, mas estou tentando encontrar uma maneira mais fácil.

Você já consultou "Assistente de Migração" no diretório Utilitários (off Aplicativos)? Nota - eu não usei isso sozinho.

Esse utilitário deve funcionar através da rede (assim você não precisa de um disco externo) e eu acho que isso lhe dá controle sobre o que é transferido. Não é todo o disco, mas, como você deseja, os dados e aplicativos do usuário.

Nota - Eu costumo reinstalar aplicativos ao mover para uma nova máquina. Embora muitos aplicativos para o Mac OS X sejam independentes (tudo está no ícone do aplicativo), há alguns que instalam coisas em lugares estranhos no disco rígido e pode ser difícil controlar todas essas coisas, ou até mesmo para entender que algo está faltando (quando tudo o que você consegue é uma falha ou mensagem de erro estranha).

Obrigado pelas ideias. Eu teria votado a resposta se eu tivesse pontos suficientes, mesmo que não fosse muito certo para as minhas necessidades: eu me deparei com a coisa que KeithB apontou - eu não queria transferir coisas por atacado. Aqui está o que eu fiz - um monte de etapas, mas muito indolor e mais rápido do que eu pensava que seria.

Eu peguei meu novo Macbook ontem à noite, o vinculei ao meu antigo com ethernet e usei apenas o compartilhamento de arquivos naquela mini-rede para copiar meus dados e bibliotecas. Meu objetivo era instalar todas as versões novas possíveis. É tudo muito óbvio, mas fiquei impressionado com o quão fácil era obter todos os meus dados com quase nenhum item "legado" que algum dia poderia ser uma influência corrupta em meu jovem MBP.

• Primeiro, eu tinha uma máquina do tempo backup na máquina antiga, por via das dúvidas
• Eu desliguei o aeroporto em ambas as máquinas e conectou o cabo ethernet a ambos. (Isso é óbvio para a maioria, mas não use wifi a menos que você tenha muito poucos dados; é MUITO mais lento.
• Ativei o compartilhamento de arquivos no destino máquina, (Sistema Prefs, Compartilhamento) e definir permissões para "ler e gravar" para todos". (É importante desligue isso depois de terminar e vai voltar para "real" redes, mas é inofensivo na ecossistema Ethernet de dois macs)
• Isso me permitiu ver o novo computador no painel de navegação à esquerda do antigo e arrastar arquivos para ele.
• No novo computador, eu configurei o endereço livro e e-mail para sincronizar com o meu google conta (em seus respectivos prefs painéis)
• No novo computador, eu configurei o mobileme para sincronizar meu calendário, keychain e marcadores do navegador (em sistema prefs, então mobileme)
• No computador antigo, eu corri um reparo da minha foto de abertura biblioteca apenas no caso, (abra a abertura enquanto segura a opção e o comando,) e depois copiou o arquivo e o colou na pasta de imagens no novo mac.
• Eu instalei uma cópia limpa da abertura usando minha licença existente no novo máquina, e apontou para o biblioteca que acabei de copiar.
• Copiei toda a pasta do itunes encontrado na pasta de músicas do antigo mac, para o desktop da minha nova máquina, e em seguida, arrastou-o para o iphoto no nova máquina, para que pudesse "organizar" os arquivos frescos. OBSERVAÇÃO: isso não reterá listas de reprodução ou classificações. Se você usar muito, talvez queira uma migração mais tradicional para sua biblioteca do itunes.
• Se você tem algum projeto de imovie, pode simplesmente arrastar toda a pasta para a pasta "Filmes" no novo computador"
• Eu instalei o MS Office dos discos originais na nova máquina
• Eu copiei o conteúdo da minha pasta de documentos para a pasta docs na nova máquina.
• Só por segurança, eu copiei todo o meu pasta do usuário (aquela que parece uma casa) para o meu disco de backup e para o meu idisk no caso eu preciso deles mais tarde. E se você tem espaço de armazenamento restrito considere remover a biblioteca de fotos, pasta de projetos do imovie e itunes pasta, desde que você já os copiou antes de você fazer isso.
• Eu não tenho nenhum aplicativo que ainda queria que eu não conseguisse baixar novo, mas se você fez, você poderia obviamente apenas arrastá-los para o novo Pasta de aplicativos. (Eu só baixou novas cópias do handbrake, logmein e coisas e coisas sincronizado com o meu iphone para obter meus dados.)

Não tenho certeza se este é o melhor caminho, mas foi fácil, levou menos de duas horas, e na chance de eu encontrar algo que eu esqueci e preciso, eu sempre posso tirá-lo da máquina do tempo ou as cópias da minha pasta de usuário no backup dirigir ou idiscar.

All in, levei cerca de uma hora de "fazer" e cerca de uma hora para transferir os dados (mudei cerca de 125GB, principalmente fotos e música.)

Espero que isso seja útil para qualquer um que esteja procurando por uma transferência altamente seletiva.