Linha de comando 7Zip para criar arquivo sem extensão

Se eu especificar o caminho completo do resultado sem extensão, 7zip adiciona um correspondente ao tipo de arquivo criado. Como posso fazer o nome do arquivo de resultado exatamente como eu especifiquei no argumento de linha de comando?

Qual é a sua linha de comando?

Quando você não quer nenhuma extensão, você pode usar filename. como nome do arquivo.
(Observe o ponto no final)

"C:\Program Files\7-Zip\7z" a -tzip zip_filename. source_directory\*