Ao longo da costa do Adriático, existem alguns cais de pesca de aparência bizarra chamados 'Trabocchi'. Aparentemente, alguns deles têm várias centenas de anos. San Vito Chietino, por exemplo, é mencionado na Wikipedia como ... A cidade é o lar do "La Costa dei Trabocchi". Trabocchi são...
Gostaria de saber se existe algum site que seja como um "Guia da gastronomia do Japão" ou talvez uma "Wiki da gastronomia" cobrindo o mundo inteiro, incluindo o Japão, etc. Eu sei que existem muitos pratos locais especiais em todo o Japão, muitos deles são sazonais, apenas em uma montanha ou ilha,...
Uma das minhas comidas favoritas é a laksa. Na Austrália, é frequentemente servido em restaurantes tailandeses ou bares de macarrão, mas aparentemente é realmente de Cingapura e Malásia. Então agora estou no KL e quero entrar no Laksa. Mas estou em Chinatown e até agora só encontrei laksa em um só...
Duas das coisas de que realmente gosto em viajar são experimentar a comida local e ter boa comida (geralmente, mas nem sempre, a mesma coisa). Quais são as especialidades alimentares de Charleston, Carolina do Sul? Li recentemente que Charleston é uma das melhores cidades gastronômicas dos EUA e...
Vou para Bogotá, Salento Popayan e Pasto. Qualquer comida e bebida local é um deve tentar? Também sou um grande fã de comida de
Eu vou para Budapeste em algumas semanas. Isso é viajar para o trabalho, e muitas vezes chego a algum lugar por causa do meu trabalho e, no último minuto em que estou lá, lembro que também quero aproveitar o lugar e, principalmente, a culinária. Então, eu estou indo para Budapeste. Eu sei que a...
Eu fiquei em Dover Delaware há anos e foi introduzida a uma comida de café-da-manhã que os moradores locais adoraram. Eu esqueço o que é chamado e não posso, para a vida de mim, encontrar o nome dele. É comparável a scrapple , mas é não scrapple. Eu tenho lembranças vívidas de quando eu visitei de...
A comida nos TGVs é apenas lanches em plástico e alguns refrigerantes engarrafados. Por outro lado, você tem comida de restaurante nos vagões de muitos trens, por exemplo, na Suíça. Os TGVs já ofereceram refeições a bordo? Em caso afirmativo, quando foi descontinuado e quando foi a mudança para...
Eu vou para Istambul em alguns dias. Esta é uma viagem que faço por causa do meu trabalho (e não - não estou envolvido em nenhum dos trabalhos listados aqui ). Como neste caso, costumo me arrumar no último minuto e, quando estou lá, lembro que também quero aproveitar o lugar e, principalmente, a...
Os EUA Chicago têm uma cultura específica em termos de alimentos. Por exemplo, os indianos geralmente têm curry, os chineses têm arroz como parte de sua dieta básica; na África do Sul, temos carne, pap (mingau) com chakalaka (ensopado de molho de tomate) e samp. Então, para que comida Chicago é...
Emma Morano, que recentemente faleceu na idade madura de 117 anos depois de se tornar a mulher mais velha do mundo, aparentemente comeu um almoço diário de macarrão com carne crua picada: The Economist | Emma Morano: antiga como as colinas Este é um verdadeiro prato italiano e, em caso...