Existe um equivalente ao "Menu Iniciar" do Windows no Ubuntu, de onde todos os programas instalados podem ser acessados facilmente?
15
O equivalente ao menu Iniciar do Windows no Ubuntu é Dash . Pressione a Supertecla (tecla AKA 
em um teclado estilo Windows) no teclado para abrir o traço. Lá você pode procurar aplicativos instalados, documentos, diretórios e também pode procurar materiais on-line (como jogos, músicas, notícias, etc.).
Você pode acessar diretamente a lente do aplicativo pressionando Super+ A(ou seja: + A). Com isso, você pode acessar aplicativos instalados recentemente usados.
O Unity , a interface do usuário padrão desde o Ubuntu 11.04, possui esse maravilhoso utilitário de pesquisa na área de trabalho do Dash . Você pode acessar o Dash pressionando a Supertecla (também conhecida como chave no teclado do Windows).
Na parte inferior do Dash, clique na lente do aplicativo entre outras, conforme mostrado na captura de tela (no Ubuntu 12.04, você pode acessá-lo diretamente usando Super+ A):
Clique em " Instalado: veja ... mais resultados " para exibir uma lista de menus de todos os aplicativos instalados.
Clique para iniciar o aplicativo que você deseja. Use as setas ou a barra de rolagem para procurar mais aplicativos na lista.
Mas o Dash não se limita a isso ... Há muito mais e está sempre melhorando!
Se você quiser mais painéis e menus do Windows, tente instalar UIs como o Cinnamon do Linux Mint, o gnome Classic no gnome3 do GNOME
fonte
Para os interessados no menu Iniciar no estilo XP no Ubuntu, existe
classic menu indicator(o que originalmente era para imitar o menu antigo do Gnome, que estava no Ubuntu muito antes do Unity Dash aparecer)Foi escrito por Florian Diesch, um dos membros estimados da comunidade AskUbuntu e está disponível para instalação via
fonte