Se funcionar como outros aplicativos e funções de "inicialização rápida", reiniciará basicamente os processos / threads da GUI do Android. Houve uma publicação de notícias do XDA um tempo atrás, depois que alguém fez um aplicativo para ele, onde o autor o descreveu da seguinte maneira:
Reinicialização a quente reiniciando apenas o shell gráfico do Android.
Pelo que sei, é equivalente a reiniciar o servidor X em um ambiente Linux (como pressionar CTRL+ ALT+ BACKSPACE, por exemplo). Definitivamente duvido que você causaria algum dano ao reiniciar seu ambiente gráfico, especialmente considerando que outros sistemas operacionais fazem isso com bastante facilidade, mas suponho que exista uma chance externa se o MIUI o implementar de maneira estranha.
Normalmente, o motivo pelo qual as pessoas usam uma opção de "inicialização rápida" é se a interface do usuário ficou lenta e se beneficiaria de uma reinicialização, mas desejam economizar tempo ao não reiniciar o sistema inteiro (talvez um vazamento de memória na interface do usuário ou algo desse tipo) ) Também pode ser útil se você precisar reiniciar a interface do usuário para aplicar algum tipo de alteração, como um tema, talvez.