Meça o diâmetro de uma bola com o Arduino

Estou tentando criar um dispositivo portátil que permita medir o peso e o tamanho de uma fruta (laranja / maçã). Para o peso, posso usar uma célula de carga, mas não sei como medir o diâmetro. O que estou pensando no momento é uma forma de cone. Quanto maior a laranja, mais distante estará do...