Devo usar WFS, WMS ou SOS considerando desempenho e segurança?

Minha tarefa é desenvolver um aplicativo da web que visualize os dados temporais no mapa e produza um tipo de fluxo de dados (ou animação) a partir das imagens / dados que foram recebidos do servidor. Para esse fim, estou pensando em usar os serviços Web OpenLayers API e OGC WFS ou WMS ou SOS. Um...