Como maximizar o espaço da minha geladeira ao armazenar tantos alimentos?

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Existe algum problema de vida em que eu possa maximizar o espaço ou a capacidade da minha geladeira para armazenar alimentos? Esta pergunta aponta especificamente para a parte do corpo da geladeira e se concentra apenas em alimentos, não em bebidas e bebidas ou em qualquer outro item que possamos colocar na geladeira. A maioria dos meus alimentos é usada / sobras de comida.

Tenho uma geladeira pequena e compacta e não consigo acomodar todos os alimentos que quero guardar nela. Na minha opinião, posso armazenar mercadorias (compostas principalmente por alimentos, etc. vegetais, carnes, peixes, frutas) que sejam boas o suficiente para 2 a 3 semanas, moro sozinha e como normalmente (café da manhã, lanche, almoço, lanche e jantar). ) Portanto, meu objetivo é torná-lo pelo menos bom o suficiente por um mês ou mais.

Até agora, aqui estão as coisas que eu já tentei:

  1. Eu não comprei muita comida - Obviamente, comprando pequenas quantidades de comida, você pode evitar desperdiçá-las, mas isso não responde ao meu problema de maximizar a capacidade de armazenamento; é mais para evitar o desperdício de alimentos.
  2. Eu procuro por alimentos que posso guardar fora da geladeira - Isso me ajuda muito como remover alho, cebola, a maioria das frutas, como banana, laranja, melancia e outros alimentos que parecem estar bem, mesmo que não estejam dentro da geladeira. E eu eles são os primeiros que eu consumir.

Alguma dica, técnica, maneira de maximizar o espaço em uma geladeira de tamanho compacto para que eu possa armazenar mais mercadorias, de preferência mais alimentos, para torná-lo pelo menos longo o suficiente por um mês, assumindo que estou sozinho e comendo moderadamente?

Cary Bondoc
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Você pode verificar se pode usar alguma das idéias desta pergunta Como posso organizar meu freezer?
Vladiz

Respostas:

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Primeiro, para novos alimentos que você ainda não abriu - abra-os . Retire-os da embalagem, que pode ser um pouco volumosa e desnecessária, e coloque-os em algo menor, como um saco de sanduíche / freezer, para que você possa colocar os alimentos em pequenos espaços na geladeira. Isso é especialmente útil com frango e outras carnes, você pode dividi-las também para que cada 'pacote' tenha o suficiente para uma porção de refeição / lanche e então você tem coisas menores que podem caber em lugares ainda menores.

Com os sobras de alimentos, evite deixar a refeição em um prato ou tigela e tente novamente transferir para um recipiente menor, talvez uma panela pequena da Tupperware ou até outro saco de sanduíche - mas certifique-se de amarrar a tampa, caso contrário você poderá jantar sucos em sua geladeira na manhã seguinte.
Também uma opção um pouco menos 'hacky' para sobras, cozinhe a quantidade certa para evitar tê-las em primeiro lugar. Como mencionado anteriormente, se você armazenar seus alimentos em pequenas porções, em vez de em um pacote inteiro, não precisará cozinhar o pacote inteiro e ficará com montanhas de alimentos depois.

Você diz que deseja que sua comida dure por um mês ... A maioria dos alimentos frescos não dura esse período de tempo, a menos que você os guarde em um freezer, para que eu verifique se a comida não está desatualizada em este mês, longo período de armazenamento de alimentos.
Se você tiver um freezer disponível, faça o mesmo com as carnes e as sobras; se você congelá-los em pequenos pacotes, eles durarão muito mais e você não precisará descongelar toda uma carga apenas para usar metade disso.

Recapitular:

  • Remover embalagens volumosas
  • Armazene em porções menores
  • Evite sobras em primeiro lugar
  • Congelar sempre que possível

Eu espero que isso ajude!

MrPhooky
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Sempre assumi que abrir pacotes de carne selados diminuiria o prazo de validade. Não é assim?
Duncan Jones
@ Duncan Bem, se é como embalado a vácuo, então sim provavelmente, mas contanto que não seja e você o coloque em um saco selado, tudo ficará bem. Tente espremer qualquer ar antes de dar um nó na sacola ou o que você fizer para selá-la.
precisa saber é o seguinte
Sua resposta é ótima! Isso é bom.
Cary Bondoc
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Algumas dicas para maximizar o espaço na sua geladeira :

  • use sempre a prateleira alta da porta apenas para itens altos e bebidas,
  • squash garrafas de plástico, se possível, para que mais garrafas possam caber ao lado,
  • use pratos e garrafas menores quando possível (por exemplo, despeje o leite em um copo),
  • use recipientes / caixas de plástico (empilháveis) para itens separados ou em vez de pratos,
  • use todo o espaço vertical
    • mantenha seus recipientes de plástico uns sobre os outros,
    • ajuste as prateleiras da geladeira quando possível (por exemplo, você pode mover uma prateleira um passo acima para obter mais espaço vertical),
  • estes são 5 alimentos que você não deve guardar na geladeira : tomate, manjericão, batata, cebola, abacate,
  • em geral, não mantenha legumes frescos na geladeira, apenas os tornará piores,
  • não guarde na geladeira itens que não estavam na geladeira quando comprados (somente quando abertos, se a embalagem assim o indicar),
  • se você tiver duas garrafas meio cheias de algumas bebidas, considere misturá-las em uma,
  • use espaço no freezer para itens que você pode congelar,
  • use a bandeja de ovos da geladeira para ovos e use espaço entre os ovos para itens pequenos (por exemplo, gengibre, alho, especiarias),
  • e finalmente

pegue um eixo de cd velho e transforme-o em uma sacola de bagel

kenorb
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Compre recipientes retangulares que sejam empilháveis. Se eles forem transparentes, você não precisará rotulá-los. Se você rotular as coisas, faça-o na lateral para poder identificar as coisas sem movê-las. Código de cores de suas caixas. obtenha vários tamanhos diferentes para poder usar sempre o menor possível.
RedSonja
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Acondicione os alimentos macios em sacos plásticos que podem ser fechados novamente. Escreva na bolsa o que é e a data em que é. Meça as dimensões do compartimento que você deseja usar para esses sacos. Faça uma caixa para essas dimensões de papelão fino e fita adesiva. Os sacos de plástico estarão em conformidade para usar o espaço mínimo na caixa, sem espaço para o ar. Você pode fazer isso em uma porta também.

Faça pleno uso do compartimento do congelador.

Andy em Boulder
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