Por que os sais tornam os ataques de dicionário 'impossíveis'?

Atualização: Observe que não estou perguntando o que é um sal, o que é uma tabela de arco-íris, o que é um ataque de dicionário ou qual é o propósito de um sal. Estou perguntando: Se você conhece os usuários salt e hash, não é muito fácil calcular sua senha? Eu entendo o processo, e eu mesmo o...