Alterar fontes no ggplot2

Era uma vez, eu mudei minha ggplot2fonte usando o windowsFonts(Times=windowsFont("TT Times New Roman"))para alterá-la. Agora eu não consigo tirar isso disso. Na tentativa de conjunto family=""em ggplot2 theme()que eu não consigo gerar uma mudança de fontes como eu compilar o MWE abaixo com...