SecItemAdd e SecItemCopyMatching retornam o código de erro -34018 (errSecMissingEntitlement)

Às vezes, quando executo um aplicativo no dispositivo do Xcode, eu tentava acessar o keychain, mas falhava devido ao erro -34018. Isso não corresponde a nenhum dos códigos de erro de chaveiro documentados e não pode ser reproduzido de forma consistente. (acontece talvez 30% das vezes, e não está...