Definindo permissões padrão para arquivos e subdiretórios recém-criados em um diretório no Linux?

Eu tenho um monte de scripts e aplicativos de longa duração que estão armazenando resultados de saída em um diretório compartilhado entre alguns usuários. Gostaria de ter certeza de que todos os arquivos e diretórios criados neste diretório compartilhado tenham u=rwxg=rwxo=rpermissões...