Uso do método padrão Java

Por décadas tem sido o caso que interfaces eram única única (apenas) para especificar assinaturas de método. Disseram-nos que este era o "caminho certo para fazer as coisas ™". Então o Java 8 saiu e disse: Bem, agora você pode definir métodos padrão. Tenho que correr, tchau. Estou curioso...