O líquido da mussarela é afetado pela política de não fluidos em aviões?

Recentemente, ouvi a história de um amigo que estava voando de Roma para Berlim. Ele tentou levar um grande queijo mussarela com ele. O queijo mussarela é geralmente mergulhado em um líquido leitoso.

Na verificação de segurança, ele foi instruído a abrir a caixa com o queijo mussarela e o oficial disse que ele não pode levar o queijo no avião, porque o líquido é superior a 100 ml.

Isso é realmente possível? O líquido da mussarela é afetado pela política "sem fluido" dos aviões?

A comparação mais próxima que consigo pensar é na comida para bebê, que é realmente restrita. De acordo com o IATA TravelCentre :

A Organização Internacional de Aviação Civil, o órgão de definição de padrões de aviação da ONU, definiu diretrizes que cada vez mais governos estão adotando. As restrições atuais para líquidos, aerossóis e géis da OACI e em vigor na maioria dos países são que eles devem estar em recipientes de 100 ml ou equivalente, colocados em um saco plástico transparente selável com capacidade máxima de 1 litro. Na triagem, os sacos de plástico devem ser apresentados além de outros itens de transporte.

O site DirectGov do Reino Unido elabora ainda mais que 'líquidos' são :

• todas as bebidas, incluindo água, sopa e xaropes
• cosméticos e produtos de higiene pessoal, incluindo cremes, loções, óleos,
  perfumes, rímel e batom
• sprays, pastas para espuma de barbear, spray para cabelo e desodorantes em spray, incluindo pasta de dente
• geles, incluindo gel de cabelo e banho
• solução para lentes de contato
• quaisquer outras soluções e itens de consistência semelhante

Com base no ponto final da lista, parece que a segurança do aeroporto pode ter algum motivo para impedir o transporte de, nesse caso, queijo mozarella se houver líquido leitoso no mesmo recipiente.