shopt funciona na linha de comando, não encontrado quando executado em um script

Estou escrevendo um script para copiar alguns arquivos e tentando usar shopt -s dotglob para permitir que o cp copie arquivos de ponto como .jshinte outros enfeites.

Eu posso executar shopt -s dotglobdiretamente em um prompt do bash sem nenhum erro. No entanto, a execução do script gera o erro:

script.sh: 81: script.sh: shopt: not found

Estou executando esse script no shell bash, com o cabeçalho shebang #!/usr/bin/env bash. Linha de erro:

shopt -s dotglob
cp -r $TEMP/img/* $TARGET/img/
cp -r $TEMP/js/* $TARGET/js/
cp -r $TEMP/less/* $TARGET/less/

Não encontrou nada útil no google, alguma ideia de qual é o problema aqui?

Para formar uma resposta a partir dos comentários:

Muitas pessoas sem hábito executam seus scripts em shvez de bash. Essa é uma boa prática se a portabilidade for uma preocupação, mas muitas pessoas o fazem porque estão copiando algo que viram sem entender.

A menos que seu script precise executar em um sistema Linux não desktop (por exemplo, executar scripts shell em dispositivos Android é bem diferente), recomendo usar a linha shebang Bash no início:

#!/bin/bash

Essa linha, quando é a primeira linha do script, determina qual intérprete (shell como bash ou sh, Python etc.) é chamado para executá-lo. Se você usar a linha acima, obterá o mesmo comportamento (quase) da linha de comando, supondo que você use o shell padrão. Se, por motivos de portabilidade ou preferência, você usar uma linha shebang diferente, lembre-se de que precisará consultar a documentação do shell que você referenciou, mesmo que o shell que você referenciar seja um link simbólico para o Bash.

Você precisa sair do zsh e ativar o bash, como mostrado:

exec bash

O executar o comando

source ~/.bashrc

Após o qual você pode reativar o zsh:

exec zsh

espero que ajude