Como desativo mnemônicos no GTK3?

Em Natty Narwhal, eu costumava fazer alguns truques bacanas .gtkrc-2.0para desativar mnemônicos (menus sublinhados), mas agora é impossível. Presumo que no Oneiric Ocelot será algo diferente porque usa GTK3. Eu costumava conseguir isso adicionando as seguintes linhas: gtk-enable-accels =...