Eu tenho um rack traseiro.
No entanto, eu realmente não tenho uma boa maneira de carregar pizza.
Cabos? Alguma sacola grande o suficiente? Eu posso evitar me inclinar muito, vou desacelerar nas curvas se for preciso ..
Edit : Entrega? Não nesta cidade. Eu só quero uma pizza ...
Respostas:
Para o máximo em transporte de pizza, você deseja uma transportadora equipada com suspensão pneumática pneumática e barra estabilizadora à base de pêndulo. Isso é / foi usado por bicilistas de entrega de ramen no Japão, embora eles estejam ficando mais raros (as pessoas não pedem macarrão ramen de entrega como costumavam fazer) e agora principalmente em motocicletas:
Com um desses bebês, sua pizza (ou ramen) não oscila de um lado para o outro, tropeça e acaba esmagada em uma grande bagunça congelada.
Claro, custa cerca de US $ 400 e você só pode obtê-lo no Japão. Mas se você levar a sério a sua pizza carregando, é o único caminho a percorrer.
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Normalmente, eu apenas bungee cordas em pizzas para o meu rack traseiro e ando devagar sobre solavancos e não canto agressivamente. Funciona bem para uma torta. Você pode prender um contraplacado ou algo ao rack para fornecer uma plataforma, se desejar.
No entanto, para tortas múltiplas (entrega), acho que uma transportadora do tipo motocicleta pode ser uma boa ideia (por exemplo, você desejará pelo menos uma bolsa de retenção de calor).
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Anexei permanentemente um quadrado de abeto vermelho à prova d'água (42x43 cm²) com 8 zíperes de cabo ao meu porta-malas. Cantos arredondados, orifícios para cordões elásticos perfurados, cordões elásticos com zíperes de cabo permanentemente fixados na parte frontal (para que não sejam roubados).
Isso é muito barato, uma grande ajuda no transporte diário de qualquer mercadoria e dura mais de um ano.
(Instituição retirada de lá: http://borumat.de/fahrrad-gepaecktraeger-platte (alemão) e http://borumat.de/bilder/rad/hochstapelei.jpg )
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Para barras suspensas, é tão trivial quanto este:
(desde que a caixa de pizza seja menor que o guidão).
O saco de plástico com caixa de pizza é pendurado no capô e o fundo é sustentado por cabos de câmbio. Se você não tiver um saco plástico em volta da pizza, segure-o com as mãos.
De alguma forma, você pode adaptar o método para megafones e barras de contra-relógio. Para barras planas, você pode pendurar as tiras do saco de plástico nas barras e colocar o restante na haste.
EDIT: Sim, este método não é o mais seguro para você e pizza, se você quiser empregá-lo regularmente. Mas faz todo o sentido para mim, como uma maneira ad hoc de levar uma torta da pizzaria mais próxima. Eu só testei em uma viagem de 5 minutos com pizza barata de massa grossa e estava em perfeitas condições quando abri a caixa.
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