Devo permitir que meu filho faça uma refeição alternativa se não gostar de nada servido na hora das refeições?

Devo permitir que meu filho faça uma refeição alternativa se não gostar de nada servido na hora das refeições?

Se uma criança decide que não quer nada que seja servido na hora das refeições, deve fazer um sanduíche ou ficar sem ela?

Estou abordando isso tentando encorajar a ingestão de alimentos saudáveis ​​e experimentando novos alimentos.

Nem sempre consigo incluir algo que a criança goste na refeição.

Eu procurei, mas não encontrei como mais alguém aborda esse cenário.

Seguimos a abordagem da Satter Division of Responsibility in Feeding .

A divisão de responsabilidade de crianças e adolescentes

• Os pais são responsáveis ​​pelo quê, quando, onde.
• A criança é responsável por quanto e se.

Fundamental para o trabalho dos pais é confiar nas crianças para determinar quanto e se comer com o que os pais fornecem. Quando os pais fazem o trabalho com a alimentação, os filhos fazem o trabalho com a alimentação.

Embora seja fácil dizer "eu escolho o que servir, você escolhe se quer comê-lo", na prática às vezes é um pouco mais complicado. Você nota que nem sempre é possível incluir algo que a criança vai gostar em uma refeição específica; isso é particularmente verdade com novos alimentos ou algo que eles não comem há algum tempo (os gostos mudam com o tempo!).

Para ainda atender às necessidades nutricionais básicas, permitirei que meus filhos façam uma refeição "alternativa" se realmente não gostarem de tudo o que está sendo servido . A opção preferida é um sanduíche de manteiga de amendoim: não muito emocionante, mas razoavelmente nutritivo e algo que eles podem facilmente / rapidamente fazer.

O principal requisito que deve ser atendido antes que eles possam fazer um sanduíche de backup é que eles provaram pelo menos uma mordida de tudo no prato . Basta olhar para uma nova receita e declarar "BLEAH" como padrão: "você é convidado a optar por não comer" - não vou forçá-los a limpar seu prato ou até mesmo dar uma única mordida.

Existem algumas coisas tangencialmente relacionadas que fazemos para minimizar a rejeição da refeição fornecida, que eu queria mencionar - não diretamente uma resposta à sua pergunta, mas com base em comentários e outras respostas que achei que valeria a pena expandir na minha resposta.

O principal é o planejamento das refeições : todos os fins de semana nos sentamos, todos nós, e decidimos o que será servido quando. Minha esposa e eu precisamos disso para fazer compras durante a semana, mas também é importante que as crianças sejam incluídas - essa é a chance delas de declarar que odeiam absolutamente essas almôndegas , lembrando aos pais que essa seria uma má escolha. À medida que envelhecem, a preparação de uma refeição em família também se tornou parte do repertório (fornecendo valioso treinamento de habilidades além de "buy in").

Secundariamente, tentamos planejar refeições equilibradas que sejam um pouco compartimentadas. Um jantar de “um pote” pode ser simples, mas, a menos que toda criança goste de todos os componentes, todo o ensopado pode acabar sendo rejeitado, apenas porque tem pedaços de cenoura. Manter a proteína, o amido e os legumes moderadamente separados significa que eles podem rejeitar parte da refeição, mas comem (e ficam cheios / nutridos) do resto.

Por fim, tentamos ter em mente quais objeções nos lembramos quando analisamos novas receitas. Pratos particularmente condimentados ou salgados não são aceitos pelo filho do meio, o mais novo não gosta de verduras, o mais velho é intolerante aos pescadores e à lactose - isso acaba nos limitando, às vezes significativamente, mas manter essas restrições em mente reduz o probabilidade de uma refeição ser completamente rejeitada.

Nossa abordagem, que funcionou com cada um de nossos sete filhos, é muito simples; fazemos refeições mais ou menos simples, sempre com alguns vegetais. As crianças são livres para não comer, mas não há substituição. Se estiverem com fome, poderão pegar frutas da geladeira. Funcionou bem nos últimos 18 anos.

Enquanto muitos de nossos amigos continuavam fazendo refeições individuais para seus filhos depois de terem mudado para alimentos sólidos, deliberadamente adotamos a abordagem oposta, dando a eles exatamente o que estávamos comendo. Se eles não quisessem, poderiam ficar sem. E eles rapidamente perceberam que queriam comer tudo!

Isso inclui tailandês, mexicano, indiano, italiano ... o nome dele.

E agora a diferença incrível é que seus filhos ainda comem McDonalds e se recusam a comer muito mais, enquanto podemos levá-los a qualquer restaurante de qualquer país e eles podem escolher pratos locais.

Essa abordagem reduz drasticamente o esforço necessário nos jantares (e, como temos 3 filhos, isso é significativo) e fornece uma excelente abordagem para variedade e especialidades culturais.

Nas lojas, eles nos ajudam a escolher comida para a semana e pedem coisas como pizza haggis, hummus, curry tailandês etc.

Para resumir - diga não. Eles podem comer o que você come ou passar fome :-)

Decidimos uma abordagem bastante simples, baseada em nossas próprias experiências quando crianças, nossas crenças, várias observações, estudos e discussões.

• Ensinamos a expectativa de pelo menos tentar tudo o que é servido pelo menos uma vez, tendo em mente quaisquer gostos e aversões descobertos anteriormente.

• Também incentivamos as contribuições das crianças e fazemos esforços razoáveis ​​para elaborar sugestões no orçamento e no plano de refeições.

• Reclamar (excessivamente) teve um potencial de consequências negativas, dependendo da gravidade e das atitudes.

• As consequências foram explicadas antes de serem aplicadas, e não utilizadas como meio de impor uma resolução à situação imediata. Em outras palavras, se estabelecermos uma nova regra, ela entrará em vigor a partir da próxima vez.

• Os alimentos experimentados e detestados podem ser substituídos por algo disponível. As opções de substituição não podem interferir nos itens reservados para refeições futuras (escola / trabalho / ocasiões especiais, etc.).

• Substituições necessárias para cumprir o equilíbrio básico de nutrição. As crianças foram autorizadas a escolher quaisquer substitutos que quisessem, dentro das restrições já mencionadas.

Pode haver alguns outros pontos que estão escapando da minha lembrança imediata, mas nossa filosofia estava centrada nos conceitos de:

• respeitando a capacidade de todas as pessoas escolherem por si mesmas, mesmo crianças, observando que as crianças precisam de uma escala variável de responsabilidade versus disciplina, com relação à capacidade de maturidade e capacidade demonstrada de escolher bem.

• escolhas nutricionais equilibradas melhoram a saúde e a energia, permitindo que as pessoas brinquem mais e por mais tempo.

• Não coma se não estiver com fome, mas o tempo ao redor da mesa também é social, para que todos participem das refeições da família.

• Lanches são frutas e legumes. Qualquer outra coisa requer permissão específica e especial, ou uma atividade familiar.

Resposta simples: você não deve, a menos que tenha certeza de que isso não se tornará um hábito

Se você ensinar seu filho que ele pode receber um tratamento especial, ele também tentará receber tratamento especial em qualquer outro lugar, terminando como o "pirralho mimado" e com sérios problemas com outras crianças ou pessoas posteriores.

A única maneira de ela conseguir uma refeição alternativa é, quando vocês dois sabem antes, que o que você faz é algo que ela absolutamente não gosta e você a negociou durante o planejamento da refeição, assim ela aprenderá a planejar com antecedência e ser ativo no processo das coisas, se ela quiser que elas sejam influenciadas à sua maneira, não exigindo depois que tudo estiver resolvido. Se você negociar, também poderá treiná-la para lidar com as diferenças, atendendo às exigências do seu lado.

Sou professora aposentada - trabalhei com educação especial por 15 anos. Gostaria de sugerir que, como se trata de uma refeição, permita que a criança mostre o que eles querem para o jantar, isso lhe dará uma ideia do que é atraído e você poderá fazer ajustes mais saudáveis.

Por exemplo, eles podem colocar doces no prato, um pouco de pão e algumas nozes. Diga a eles que você quer explicar que esses são mais lanches e não refeições, depois pergunte se eles querem algo doce como o doce? Sim, claro que sim.

Mostre à criança alguns alimentos que podem ser um pouco doces, mas que estão na categoria de refeição e peça que eles escolham um, como manteiga de amendoim e geléia, salada com molho doce, frango agridoce.

Pão é bom, ou bolachas, croutons, etc., como as nozes. Se escolherem batatas fritas, corte uma batata, fatie e refogue com um pouco de sal marinho. O que você está fazendo é confirmar que a criança pode escolher, mas deve permanecer no reino das boas comidas e dos lanches, ela obtém os mesmos sabores e texturas: doce, crocante, macia, mas de uma maneira mais saudável.

Você também os ajuda a fazer as escolhas certas. Talvez você possa definir uma refeição por semana quando deixar que eles escolham e como recompensa por boas escolhas um bom deserto, mas que traga benefícios à saúde, como maçã mergulhada em chocolate preto. Explique como e por que isso é bom para eles. Leve a idade da criança em consideração com explicações simples para a criança. Diga a eles que isso só será permitido uma vez por semana e deve usar o que já está na casa.

Honre os desejos da criança, mas use a sabedoria, não permita que eles assumam o controle ou, à medida que envelhecem, pode se tornar um problema. Diga a eles que você está disposto a modificar uma refeição por semana, explique a palavra modificar para eles, as crianças gostam de usar palavras adultas. Isso também elevará sua auto-estima se você fizer isso com amor e disciplina.

Esta é uma daquelas jóias da parentalidade que raramente é transmitida como sendo tão difícil quanto realmente pode ser.

Eu tenho um garoto que vive de um punhado de itens. Se você permitir que ela escolher algo que ela vai comer, ela só irá listar coisas como sorvete ou talvez um bagel, se tivermos sorte. Isso ocorreu ao tentar o caminho que lhe permitiu optar por não comer o que fazemos. Tudo o que isso fez foi levá-la à rotina de acordar uma hora depois de dormir, reclamando que estava com fome. Boa sorte tentando explicar a lógica desse ciclo para uma criança. Eu sei que ela entende. Ela só sabe que pode reclamar e conseguir outra coisa. Isso nos deixa loucos.

Passamos mais a uma pergunta antes do jantar - o que você gostaria - e ela deve concordar com uma refeição com a irmã e, em seguida, temos uma enorme rotina de alta manutenção para lembrá-la a cada mordida. Não forte, mas cansativo - como o sabor do pão? Você já comeu algumas cenouras, etc. Se nos afastarmos por um minuto, ela simplesmente dorme à mesa ou não faz nada. Não tenho certeza se esse caminho também funciona. Também tentamos o que Erica disse em sua resposta - mas ter uma regra de que devemos tentar tudo uma vez levou a alegações flagrantes de que tudo fica nojento, mesmo antes de provar. Se eles decidirem com antecedência que odeiam isso, não tente convencê-los de que não odeiam essa rodada.

Então, basicamente, experimentei falhas nos dois métodos passivos - deixe-a ir sem meios, para que você nunca mais volte a dormir. Deixá-la escolher outra refeição significa que ela vive apenas de manteiga de amendoim e sanduíches de mel, além de cenouras ocasionais ou algum outro item que não seja preenchido.

Suborno funciona, mas cria hábitos horríveis.

No final, esta é a segunda rodada para nós. nosso primeiro foi exatamente o mesmo. Depois de alguns anos conversando, o primeiro faz um ótimo trabalho comendo quase tudo o que fazemos e temos apenas a esperança de que o segundo acabe percebendo isso, porque agora estamos com você. Preso no vazio de esperar que alguém tenha uma sugestão que faça a diferença.

Eu digo que está na hora. Se você conhece o perfil nutricional do que seu filho come é adequado, e o nosso quase não é, basta seguir em frente. Eventualmente, eles se cansam das mesmas coisas antigas. Eventualmente, na escola ou algo assim, eles tentam algo e percebem que outras coisas podem ser boas. De alguma forma, eles sempre se ampliam. Posso pensar em muitas crianças exigentes, mas não em crianças mais velhas, pelo menos não tão exigentes que deixam seus pais loucos. Boa sorte. Eu vou estar assistindo este tópico para idéias

Tentar estruturar essa resposta é complicado.

Primeiro, acredito firmemente que as crianças devem comer o que é cozido na refeição da família. mas também acredito que é tarefa dos pais garantir que não cozinhem os alimentos que seus filhos simplesmente não comem. Portanto, as ocorrências de "não estou comendo isso" devem ser reduzidas e, portanto, não é realmente um grande negócio. Há momentos em que você apenas precisa ir com "Coma seus malditos feijões verdes!".

Então é assim que eu decompô-lo.

Se não comer a refeição inteira, isso deve ser raro, mas se acontecer, tudo bem. Eles podem ir sem jantar. Também não há deserto, e por um tempo não há lanches. Quando os lanches são permitidos novamente, são apenas frutas ou algo simples. A idéia geral é que eles precisam comer, mas que a fruta não deve ser uma recompensa por não comer o jantar. Isto é especialmente verdade em alimentos "novos". Novamente, como pai ou mãe, você não deve fazer refeições que você sabe que seus filhos não comem, então isso realmente não deve acontecer muito. Sempre acompanhe refeições "novas" com favoritos amarrados e verdadeiros. Novamente, é um ato de equilíbrio entre "Se você não come o que eu faço, então você não come" e o fato de que as crianças realmente precisam comer.

Quando é uma ou duas partes da refeição, trata-se menos de um problema de saúde e mais de disciplina. Novamente, você não deveria estar fazendo alimentos que seus filhos simplesmente não comem. Se eles não gostam de feijão, então não faça feijão. Mas se a criança simplesmente não está comendo vegetais, então voltamos ao "sem deserto se você não limpar o prato" e tudo bem, mas você não comeu o feijão verde e ficou de castigo. Então não há desertos e lanches até a próxima refeição. Este é complicado. Você tem que ter certeza de que seu filho realmente come a comida em questão e está optando por não comer.

Em resumo, não é aceitável que uma criança não coma a comida que está sendo dada, mas não é aceitável que os pais dêem comida que eles sabem que a criança simplesmente não come. Há momentos em que uma criança quer asas de frango e se recusa a comer qualquer outra coisa. Bem, isso é uma questão de disciplina. Há momentos em que uma criança simplesmente não come arroz, mesmo que normalmente o toleram. Essa é uma questão de disciplina. Mas se seu filho despreza cebolas, é hora de você aprender a cozinhar sem elas. Não é justo tentar forçá-los a comer o que abertamente desprezam.

Por fim, e isso é muito importante para mim, especialmente com os vegetais que não comem, "estou cheio". Ao contrário de nossos pais, não é uma boa idéia forçar uma criança a comer tudo o que você coloca no prato. Isso, como aprendemos, é uma receita para problemas mais tarde. Mas você precisa prestar atenção e garantir que "estou cheio" chegue depois dos alimentos que seus filhos mais gostam e não antes. Mesmo que isso signifique, aqui tem alguns feijões verdes, quando terminar, eu lhe darei um pouco de arroz e, quando você terminar todo o arroz, poderá comer um pouco de frango. Este é realmente o ponto de tudo.

Eu costumo lidar com "estou cheio", sem deserto e sem lanches por várias horas. Isso mantém os cheios às vezes em que eles realmente estão cheios.

não tenho certeza se alguém considerou que um dos pais é legalmente responsável pela saúde e bem-estar de uma criança menor de idade (legalmente menor de idade), então acho que isso deve excluir a abordagem "do meu jeito ou da estrada" de não fornecendo algo nutritivo. Em muitos lugares, você pode ser acusado de negligência ou algo semelhante, se optar por não fornecer muitas refeições de maneira consistente, principalmente para crianças mais novas que são totalmente dependentes de você para todas as refeições. Outra razão pela qual acredito que você deve optar por ficar completamente fora de si é evitar causar distúrbios alimentares.

como outra pessoa sugeriu, eu o incentivaria a envolver a criança no processo de tomada de decisão enquanto tentava manter uma dieta saudável em geral. se a criança estiver envolvida, acredito que fornecerá algum reforço positivo para realmente tentar o que está preparado, em vez de simplesmente rejeitá-lo de imediato.

se a criança tiver idade suficiente e amadurecer o suficiente para fazê-lo com segurança, você pode pensar em dar a ela a opção de comer o que você fez ou fazer um substituto mutuamente aceitável. a maioria das crianças segue o caminho de menor resistência, em vez de fazer todo o esforço para escolher uma refeição, prepará-la e limpá-la, tornando sua refeição necessária, pelo menos depois de experimentá-la uma ou duas vezes. esteja preparado para ser paciente em suas instruções de preparação / limpeza de refeições, se você colocar essa opção em cima da mesa (trocadilhos).

Espero que você alcance uma solução viável para esse problema e que minhas sugestões o ajudem de alguma forma. boa sorte!