Eu amo pitas, mas nunca fui capaz de envolvê-las adequadamente. Sempre que tento envolvê-los, eles sempre saem em forma de lua crescente, tornando muito mais difícil comer, e as coberturas espalhadas demais. Inicialmente, pensei que estava colocando muita coisa nos pita, mas depois de algumas experiências, isso não parece ser o caso.
O resultado final que estou procurando é algo semelhante à figura abaixo. Onde as coberturas são colocadas dentro da pita, e a pita é bem embrulhada, e cada mordida me permite obter uma boa mistura de cobertura, em vez de apenas obter um tipo de ingrediente em cada mordida.
Quais são as maneiras eficazes de embalar uma pita?
Embora as instruções escritas funcionassem, seria ideal um vídeo ou instruções escritas utilizando um diagrama
Respostas:
O pão pita é um pão pequeno "de bolso", eles não são realmente projetados para rolar. Normalmente, você abre o bolso e apenas o recheia. Como isso
Algumas padarias produzem pão pita grande ou jumbo, que geralmente não são úteis como pães de bolso. Eles podem ser dobrados em um cone, pegando os lados esquerdo e direito e juntando-os, formando um cone; em seguida, embrulhe em papel para mantê-lo unido, conforme necessário
Além disso, você pode obter pão achatado no estilo libanês em quadrados ou círculos grandes. Estes são ideais para fazer envolvimentos. Adicione o preenchimento de uma linha ao lado de um quadrado ou no meio de um círculo. Em seguida, enrole em um burrito grande ou em forma de Sushi, embrulhe em papel, se necessário, corte conforme desejado
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