Vale a pena fazer pasta de curry vermelho tailandês a partir do zero

Notei que muitas receitas de curry tailandesas começam com uma base de pasta de curry vermelha. Minha mercearia local tem um pequeno frasco caro demais. O supermercado asiático, localizado a uma distância muito inconveniente, tem várias variedades, como seria de esperar. Encontrei receitas bem...