Por que não obtemos pixels quentes ao usar o modo de visualização ao vivo, mas obtemos uma exposição longa? Li em algum lugar que eles aparecem devido ao sensor ser ativado por muito tempo, mas a exibição ao vivo também deve mostrá-los.
Em uma exposição longa, a carga é acumulada no sensor por um período de tempo, enquanto na exibição ao vivo o sensor é descarregado para cada quadro (mais ou menos trinta vezes por segundo). Alguns pixels quentes resultam de vazamento lento de carga, que ocorre apenas durante uma exposição longa, portanto, você não esperaria vê-los na exibição ao vivo.
Também a visualização ao vivo subamostra o sensor para que você não veja cada pixel.