Um pensamento aleatório: você pode agitar um ovo vigorosamente o suficiente para batê-lo dentro de sua própria casca? Além desta patente, não encontro nada sobre isso. Quaisquer pensamentos, receitas?
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Um pensamento aleatório: você pode agitar um ovo vigorosamente o suficiente para batê-lo dentro de sua própria casca? Além desta patente, não encontro nada sobre isso. Quaisquer pensamentos, receitas?
Respostas:
Alguém fez uma instrução sobre como fazer o que eles chamam de ovo de ouro japonês (embora uma pesquisa por isso tenha me dado muitos hits no Angry Birds); eles giram o ovo rapidamente, quebrando a estrutura interna e, em seguida, fervem para obter um ovo cozido da cor do ovo mexido.
http://www.instructables.com/id/Scrambled-Eggs-still-in-the-Shell-/
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Existem alguns dispositivos por aí. A maioria envolve fazer um pequeno orifício na concha para inserir algum tipo de agulha no dispositivo que quebra a gema. Esse parece ser o principal desafio, em vez de criar a velocidade necessária para misturar os componentes branco e gema.
O infame Ronco oferece um item de US $ 25 que parece não ter uma agulha, mas suas avaliações são bastante ruins.
Você pode experimentar a máquina de agitador de tinta em uma loja de artigos para a casa; seria um experimento divertido se você não se importasse em limpar algumas bagunças. : ^ D
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É improvável que apenas apertando a mão bata um ovo. Os ovos têm âncoras internas chamadas chalazae que afixam a gema na membrana. Também é amortecido pelas membranas e por uma bolsa de ar.
Anatomia de um ovo: http://www.exploratorium.edu/cooking/eggs/eggcomposition.html
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Sim você pode! Este vídeo mostra como anexar com segurança um ovo cru a uma furadeira elétrica e usá-la para embaralhar o ovo dentro da casca.
O ovo é fixado (com o eixo longo do ovo perpendicular à broca) com papel de seda e arame dentro de uma garrafa de refrigerante cortada, e um parafuso é colocado através da tampa da garrafa para ser mantido pelo mandril da broca. A broca é executada alternadamente nas duas direções.
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Apenas agitei vigorosamente um ovo (à mão) e, quando o quebrei, saiu como se nada tivesse acontecido.
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