Como saber se o queijo é vegetariano?
Eu não como animais de criação, incluindo coalho de animais, que é usado na fabricação de muitos tipos de queijo. Os queijos aqui nos EUA variam de acordo com o que eles usam como agente de coalhada e eu vi os seguintes rótulos listados nos ingredientes: Coalho animal Coalho Coalho Microbiano...