Cozinhe sem capuz - como controlar o cheiro

Estou planejando uma estadia prolongada em um apartamento de eficiência. Cozinha não tem fogão (fogão), exaustão ou janela. Instalar um exaustor ou capuz recirculante não é uma opção, pois não possuo o apartamento. Eu tenho uma pia, geladeira, torradeira, microondas e espaço no balcão...