Muitas vezes eu li que grãos integrais são saudáveis. Então, o que é um grão inteiro e o que é um grão não integral ? O macarrão que tenho diz "trigo duro" como ingrediente. O que devo entender com
Quero assar pão ou pãezinhos com grãos integrais, como sementes de papoula, cominho, cominho etc. grudados no topo. Tentei pressioná-los até o topo, mas eles caem durante ou logo após o cozimento. Tentei lavar os ovos, mas não quero que meu pão tenha uma superfície com ovo. Minha massa precisa...
Eu como aveia instantânea na minha mesa do escritório todas as manhãs. Acho que também posso obter grãos instantâneos e talvez creme de trigo ou algo assim, mas que outros cereais quentes posso fazer adicionando água fervente? Eu não gosto de coisas com sabor e não estou procurando receitas, apenas...