Perguntas com a marcação «parsnip»

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Por que as pastinaga são vendidas pré-cortadas?

Em sueco e, sou levado a acreditar, supermercados britânicos, as pastinagas são frequentemente vendidas pré-cortadas. Coberto e atado. Se eu tiver uma escolha, prefiro comprar meus vegetais com algumas folhas para que eu possa ver como é fresco. Por isso, assumi cinicamente que isso é feito para...

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Como limpar e aparar os parsnips?

Eu tenho alguns parsnips e receita para eles que disseram para: Lave e raspe as pastilhas e corte em tiras de 2 polegadas. Coloque em 2 centímetros de água fervente e cozinhe por 10 minutos, coberto. Escorra, adicione a manteiga, sal e pimenta, conforme desejado. Por "raspar", o autor quer...