Perguntas com a marcação «sausages»

Ouvi dizer que, ao cozinhar salsichas, você não deve fazer buracos, pois isso permitirá que o sabor derrame. Mas sempre que não faço isso com salsichas gordas, acabo ficando carbonizado por fora, mas por dentro

Eu comprei alguns Quorn Hot Dogs congelados (estilo Frankfurter). Depois de ferver alguns, havia uma película exterior / película transparente que se soltava quando eu os cortava. Parecia plástico / borracha / papel parecido, mas não consegui distingui-lo adequadamente. Eu dei uma olhada em alguns...