Onde eu moro, todas as marcas de molho de maçã disponíveis no mercado que eu encontrei vêm em frascos de formato irregular. Há uma seção estreita no meio da jarra que dificulta o acesso ao molho por baixo da parte estreita:
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Também existem anéis recuados logo acima e abaixo da seção estreita, oferecendo outro local para o molho ficar preso.
Para piorar a situação, as áreas às quais as etiquetas frontal e traseira são anexadas têm nervuras, tornando difícil e demorado obter todo o molho a partir daí:
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Sei que posso colocar um pouco de água na jarra, colocar a tampa novamente e agitá-la para tirar a maior parte do restante, mas isso me deixa com molho de maçã aquoso.
Com todos esses desafios, como posso tirar toda a compota de maçã da jarra?
Respostas:
Aqui está uma pequena "dica" que funciona para mim.
Tente inclinar o pote levemente enquanto bate no canto inferior do pote contra a bancada ou a palma da sua outra mão. Depois de várias "torneiras" no mesmo local, você verá o molho começar a acumular-se perto do fundo da jarra e ao longo da parte mais inferior do lado da jarra. Inclinar o jarro ajudará o molho entre os lados com nervuras a "fluir" mais facilmente em direção ao canto do jarro. A batida não precisa ser violenta ou muito difícil. Comece com toques leves e experimente até obter a combinação certa de ângulo e força. Repita conforme necessário. Continue até que a maior parte esteja em um local conveniente no pote para chegar com uma colher.
Molho quente flui mais facilmente do que frio.
A mesma técnica também funciona com outras misturas viscosas e purés como ketchup, molho de pimenta e salsa.
Se você não tocar muito, poderá fazer o mesmo com frascos de vidro e garrafas sem danos.
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Mantenha o frasco de cabeça para baixo em um recipiente de cozinha durante a noite. Tente e repita isso até o seu frasco terminar. Você não pode esperar obter todo o conteúdo perfeitamente usando esta técnica, pois depende da fluidez do molho (também varia durante cada produção).
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O frasco parece ser plástico. Nesse caso, você pode usar tesouras afiadas e resistentes para cortar o frasco ao meio, verticalmente, através da boca e até o fundo. Depois que o frasco for separado em duas metades, será muito mais fácil remover o restante da compota de maçã. Uma escova de alinhavo, com cerdas de uma polegada ou duas de largura, pode ser desenhada ao longo dessas cristas para limpar a compota de maçã em um recipiente.
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Deixe aquecer quando quiser tirar as últimas quantidades da jarra.
A deterioração não será uma preocupação se estiver em temperatura ambiente por 24 horas.
Quando estiver mais quente, será menos viscoso e, portanto, não grudará nos lados e sairá mais facilmente do frasco.
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Criar uma centrífuga a partir de um motor antigo?
Você pode amarrar uma corda na parte inferior do meio e girá-la.
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Segure a jarra pelo fundo.
Balance o braço bem rápido algumas vezes.
O material na jarra passa para o topo. Lembrete para pessoas cuja imaginação pode não ser muito fisicamente orientada: faça-a com a tampa. Se você não tem tampa, tenho certeza de que pode descobrir algo.
Ou corte frascos de plástico com uma tesoura (não uma faca / serra) e entre lá com os dedos ...
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Duas palavras, uma ferramenta que economiza tempo e dinheiro com todos os potes, Tupperware, panelas e frigideiras:
SPATULA DE BORRACHA
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