Sentei-me à mesa e pedi a pizza. Enquanto estava sendo preparado, decidi ir ao banheiro para uma breve visita. Um funcionário veio (o grelhador) e, enquanto eu estava no meio da minha empresa, ele me informou que a pizza foi servida.
Saí do banheiro e disse-lhe ok, obrigado, mas seu comportamento sugeria que eu deveria estar na mesa quando a pizza chegar. Ele falou comigo como dizendo "cara, o que você está fazendo, você já deve estar sentado agora". Assim como um comissário de bordo falaria com você, se ele o encontrasse no banheiro quando a aeronave se preparar para o pouso.
Não estou interessado em reclamar nem nada. Tentei justificar o comportamento dele quando você ocupa uma mesa, mas não está consumindo sua comida o mais rápido possível, por isso pode levar mais tempo para eu sentar o próximo cliente.
Deveria estar sentado quando minha comida chegar (supondo que minha teoria seja sobre "coma sua comida o mais rápido possível"), ou neste caso foi apenas um fenômeno aleatório, um erro externo?
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Respostas:
A única explicação lógica é que ele estava simplesmente sugerindo que você se apressasse, porque a pizza estava esfriando e você não a provaria no seu melhor momento (quando a mussarela ainda está quente). O serviço na Itália é geralmente ótimo, então o que eu pensaria é que ele estava me fazendo um favor.
Na verdade, há também a possibilidade de ele estar estressando você a terminar sua refeição rapidamente para dar espaço a outros convidados, o que poderia ser o caso se você estivesse no banheiro por um longo tempo , mas apenas nesse caso, caso contrário, seria um mau serviço .
Concluindo, se você está fazendo o seu negócio no banheiro, os garçons normalmente não batem "ei, você tem que largar tudo e começar a comer"; portanto, não é esperado que você fique na sua mesa quando a comida chegar, se você está no banheiro.
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Na minha opinião, você deve estar sentado quando sua comida chegar, principalmente se estiver sozinho à mesa. Mas parece estranho que eles venham procurá-lo no banheiro. Quanto tempo você está aí?
Eu não gostaria que minha comida fosse servida sem que eu estivesse lá e na maioria dos restaurantes (> categoria de fast food) eu sei, esperaria servindo até eu voltar e manteria a comida quente enquanto isso.
Os motivos para querer você na mesa podem ser:
PS: Eu sou da Europa Central.
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Eu acho isso muito estranho. Eu nunca esperaria que a equipe do restaurante falasse comigo nessa situação, não em um McDonald nem em um restaurante Michelin de 3 estrelas; exceto, talvez, se eu ficasse lá por mais de 20 minutos, e eles começaram a se preocupar se eu estava vivo.
Parece indelicado para mim e nunca encontrei essa situação em nenhum restaurante, nem na Itália nem na França ...
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Outro motivo poderia ser o auto-seguro / cobertura. E se alguém decidisse roubar uma fatia de pizza ou a pizza inteira, como você está lá? Você acreditaria nos garçons quando eles diriam "sua pizza já foi servida"? Apenas outra opção possível.
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Você poderia ter saído pela janela do banheiro porque viu alguém da família da máfia errada entrar. Nesse caso, não faria sentido preparar mais partes do seu pedido.
Mais sério: não conheço a topologia do restaurante, mas pode ter sido simplesmente o caso de ele não ter certeza de onde você foi e verificou o banheiro. Teria sido assustador apenas espiar e depois fechar a porta silenciosamente novamente, então ele lhe disse que seu prato estava pronto como uma espécie de explicação para ele olhar.
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A única razão pela qual o garçom teve que persegui-lo no banheiro é porque ele estava procurando seu dinheiro. No que diz respeito ao garçom, você fez seu pedido e correu; e eles querem saber se têm que guardar a comida e talvez chamar a polícia.
Eu não acredito nem por um momento que o garçom realmente se importe se você comer a pizza quente ou fria - especialmente considerando a duração das refeições, sempre faz frio quando você chega ao fim.
Se você estiver sozinho e sair de sua mesa, levar suas malas e casaco (e laptop etc) depois de fazer o pedido e pretender voltar, diga ao garçom que voltará em pouco tempo. Imagine que, depois de fazer seu pedido, a comida esteja sobre a mesa; e uma mesa onde não há clientes sentados significa que é hora de limpar a mesa.
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