Seus instintos estão certos: no Japão, cartões de visita, ou meishi (名刺) são igualmente ceremonialized. As etapas que você descreve para Hong Kong / China serão úteis como regra geral. Para mais detalhes:
Espera-se que uma pessoa apresente seu meishi ao conhecer um novo conhecido de negócios. O Meishi deve ser mantido em um estojo de couro inteligente, onde não fique quente ou desgastado, os quais são considerados um sinal de desrespeito ou falta de consideração. O apresentador estende o meishi, segurando-o com as duas mãos, e se apresenta por afiliação, posição e nome. O cartão deve ser mantido nos dois cantos inferiores, virado para cima e virado para que possa ser lido pela pessoa que recebe o meishi.
Ao receber um meishi, segure-o nos dois cantos superiores usando as duas mãos. Colocar os dedos sobre o nome ou outras informações é considerado rude. Ao receber o meishi, espera-se que você leia o cartão, anotando o nome e a classificação da pessoa. Deve-se então agradecer a outra pessoa, dizendo "choudai itashimasu" ou "choudai shimasu", e depois se curvar. Um meishi recebido não deve ser escrito ou colocado no bolso; considera-se adequado arquivar o meishi na parte traseira do estojo de couro. Quando o meishi está sendo trocado entre partes com status diferente, como entre o presidente de uma empresa e alguém da gerência intermediária, é apropriado que a pessoa de status inferior estenda seu cartão de visita de forma que ele fique embaixo ou abaixo do meishi sendo estendido pela pessoa em uma posição superior. Se o meishi estiver sendo apresentado em uma mesa, o meishi que você recebeu será mantido em cima do estojo de couro até sair da mesa. Se várias pessoas estiverem envolvidas na reunião e você tiver vários meishi, aquela com a classificação mais alta é mantida no estojo de couro e as outras ao lado, na mesa.
A maneira pela qual o destinatário trata o meishi do apresentador é indicativa de como o destinatário tratará o apresentador. Ações como dobrar o cartão de visita ao meio ou colocar o meishi do apresentador no bolso de trás são consideradas insultos
~ da Wikipedia: Meishi: Apresentação