A loja comprará ovos de galinha chocados?

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Estou com um pouco de medo de tentar, porque não tenho certeza do que seria pior - abrir um ovo podre ou ter que descobrir o que fazer com uma garota.

Então, que tal? Se eu deixar os ovos de galinha de fora, eles irão chocar se mantidos na temperatura certa?

EDIT - Desculpe pela confusão. Eu estava me referindo apenas à loja de ovos comprados.

eggs chicken DougW
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Você pode dar um pouco mais de informação? Quantos anos tem suas galinhas? Eles estão incubando? Você tem um galo, espero? Você normalmente não precisa abrir um ovo, então não se preocupe com um ovo podre.
Mien
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Às vezes, você pode encontrar ovos fertilizados em supermercados (ou lojas de alimentos naturais). Não tenho idéia se eles nascerão, porque passam algum tempo em temperaturas que não são exatamente adequadas ao desenvolvimento dos pintinhos.
Marti
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@ Marti: Resfriar um ovo fertilizado matará o germe. Ovos fertilizados destinados à eclosão devem ser mantidos a cerca de 50-65F até que sejam incubados. A temperatura de incubação é 99,5F.
Sobachatina 21/11
Recentemente, na década de 1980, você ocasionalmente encontrava um ovo contendo um feto em uma caixa comprada em uma loja. Os produtores verificam, mantendo o ovo sob uma luz brilhante. Atualmente esse processo é automatizado.
magro

Respostas:

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Se você estiver comprando seus ovos em um supermercado, eles não eclodirão. É o caso dos ovos que você come por quase qualquer fonte.

As galinhas põem ovos, mesmo que não estejam, umm, acasalando com um macho. Qualquer ovo colocado nessas circunstâncias nunca chocará porque não é fertilizado, e essa é a prática padrão para qualquer operação comercial de ovo.

Agora, se você também tem uma galinha e um galo, e eles não são mantidos separados, então sim, você pode obter um óvulo fertilizado. E esse ovo precisa ser mantido adequadamente quente para chocar.

bikeboy389
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O resfriamento do ovo, mesmo fertilizado, mata irrevogavelmente o embrião?
Music2myear
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Contanto que você não o mantenha resfriado por muito tempo, a resposta é: Não, geralmente isso diminui o desenvolvimento do embrião, portanto é possível ajustar levemente o "aniversário" do filhote, ajustando a temperatura.
Jkadlubowska
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Ovos de galinha comprados em lojas geralmente não são fertilizados e, portanto, não eclodem sob nenhuma condição.

Às vezes, os produtores de frango mantêm os ovos em temperaturas ligeiramente baixas para atrasar a eclosão por até uma semana ou ocasionalmente por mais tempo (para obter referências, consulte RA Ernst et al., Common Incubation Problems and RA Ernst, Hatching Egg Sanitation ), mas a temperatura mais baixa recomendada é 55 graus Fahrenheit ou 19,8 graus Celsius. Após o armazenamento, eles são colocados em uma incubadora a 99,5 a 100 graus Farenheight (37,5 a 37,8 Celsius) para chocá-los.

A temperatura padrão da geladeira em torno de 5 graus Celsius (cerca de 41 graus Fahrenheit) está bem abaixo das temperaturas recomendadas, portanto quase certamente esterilizaria os ovos fertilizados.

Theodore Murdock
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Eles não eclodem se forem comprados na loja, porque não são fertilizados. Tente ir a uma fazenda local e procure galinhas com ovos postos; pergunte ao fazendeiro se eles acasalaram porque se o frango acasalou, ele será fertilizado.

DeShay
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Apenas ovos adequadamente fertilizados eclodem. Comprado em ovos também não.

Oyinbo James
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O que você quer dizer com "mais corações para consumo"?
Yamikuronue 4/13
Se você quisesse escrever "saudável" em vez de "coração", eu ficaria muito interessado em ver qualquer prova dessa suposição repetida, muitas vezes. (No caso, não é óbvio, o que quero dizer é que, tanto quanto qualquer pessoa com alguma credibilidade sabe, ovos fertilizados são nutricionalmente total e completamente idênticos aos ovos não fertilizados.)
Marti
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Eu acredito que qualquer ovo pode chocar e tudo que você precisa fazer é ter esperança e tentar.

Rhiannon
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Infelizmente sua crença está completamente incorreta.
Cascabel