O que fez meu merengue cair depois de adicionar cacau?
Fiz um lote duro muito agradável de merengue para biscoitos de merengue. Enfiei metade do lote na assadeira e eles pareciam maravilhosos (ou pelo menos eram bem rígidos e preciso praticar minha tubulação). Na segunda metade, eu queria chocolate, então adicionei o pó de cacau (escuro) da Hershey. Eu...