transição para dentro e fora da cetose [fechada]

8

Cerca de oito anos atrás, perdi uma quantidade significativa de peso usando a dieta cetogênica do Dr. Atkins; infelizmente, gradualmente deixo minha ingestão de alimentos deslizar depois. Desde então ganhei um pouco de peso, mas estou pensando em chutar meu corpo para a cetose novamente para me livrar do estepe que estou transportando agora (assim como reavaliar minha dieta a longo prazo por diretrizes publicadas por Drs Westman, Phinney e Volek).

Enquanto pensava no meu plano, ocorreu-me que não sei quanto tempo leva para o corpo humano entrar e sair da cetose. Eu entendo que pode haver algumas variáveis, como quanto glicogênio é armazenado no corpo; então vou enquadrar a questão assim ...

Depois que o corpo exauriu suas reservas de glicogênio, com que rapidez o corpo humano mudará completamente para dentro e para fora da cetose? Se esses números forem diferentes, explique por que ...

A pergunta parece relevante para mim porque pode haver momentos em que sou tentada a comer uma refeição padrão por razões práticas ... mas se levar muito tempo para o corpo mudar para cetose e pouco tempo para a transição, eu seria muito menos provável que entreter essa ideia.

Mike Pennington
fonte
Diga Mike, para ficar claro que você tem uma cópia de "New Atkins, New You" ..?
Fattie
@ Joe Blow, sim ... essas são as diretrizes alimentares de longo prazo que me refiro
Mike Pennington
Isso realmente parece ser a melhor maneira de tecer keto! Todos os outros tópicos não receberam o maior conselho. Obrigado por isso eu definitivamente estarei seguindo isso!

Respostas:

10

Disseram-me que o corpo pode armazenar até 3 dias de glicogênio e, consequentemente, demora cerca de um tempo para se transformar em cetose. Você pode se sentir letárgico e possivelmente até enjoado durante este tempo (alguns dos meus amigos experimentaram este último, onde eu só experimentei o primeiro).

Os estágios iniciais da cetose são bastante ineficientes e leva cerca de três semanas para que o corpo esteja completamente sintonizado com o estado de cetose. Como resultado, nas primeiras três semanas, sua perda de peso será maior do que nas semanas subseqüentes - mas as semanas subseqüentes perderão uma boa quantidade de peso semana após semana.

Dito isto, quando você está em um estado completo de cetose (ou seja, após a marca de 3 semanas) a transição dentro e fora parece ir um pouco mais rápido. Parte da razão é que o corpo ainda não restaurou completamente seus níveis de glicogênio, e ainda está sintonizado para a cetose. Supondo que você não está de repente introduzindo milhares de calorias na forma de carboidratos, e a refeição estranha é razoável, haverá apenas uma pequena perda de peso para aquela semana. Ou seja, em vez de perder 4 libras você só pode perder £ 1 ou 2 libras nessa semana.

O importante é garantir que uma refeição não se torne 5.

Finalmente, quando você está completamente em transição de cetose, tenha cuidado como você reintroduz os carboidratos. Seu corpo tem que se acostumar a processar esse tipo de comida novamente, e simplesmente ligar as comportas de carboidratos fará com que você armazene mais desse alimento como gordura do que normalmente faria. Haverá um ganho de 2-5 libras uma vez que seu corpo está trazendo de volta on-line os hormônios e processos metabólicos que processam carboidratos de modo a planejar adequadamente. Para sair completamente da cetose:

  • Spike seus carboidratos tudo em uma refeição (mais conveniente seria de manhã). Tenha uma porção (até 20-30g) de cada tipo representativo de carboidrato que você vai continuar comendo, como grãos, laticínios, frutas e gorduras.
  • Não tem outros carboidratos ao longo do dia
  • Repita por duas semanas.

Esta é a informação da dieta cetogênica em que eu estava, e infelizmente todo o material de referência está no papel, então eu não posso fornecer os links para ele.

Dito isto, 3 semanas no total para entrar em cetose eficiente, 2 semanas no total para ficar completamente fora dele. Uma vez em plena cetose, o tempo de recuperação depende da quantidade de estoques de glicogênio que você acumulou durante a refeição. Muito provavelmente você recuperará dentro de 24 horas.

Berin Loritsch
fonte
2
Boa informação, vou ver se consigo encontrar referências de pesquisa para fazer backup de dados
Mike Pennington