O famoso mercado de peixe de Tsukiji fechou no último final de semana, com a substituição do mercado de peixe de Toyosu sendo aberto hoje para os negócios.
O novo mercado está aberto aos turistas? Estou especificamente interessado nos leilões de atum, andando pelo mercado e se existem restaurantes de sushi abertos ao público.
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Respostas:
Ainda não está aberto ao público em geral (que inclui turistas, acredito), mas começará em 13 de outubro de 2018 (sáb), das 10:00 às 17:00. A partir de 15 de outubro de 2018 (seg), estará aberto das 5:00 às 17:00, exceto aos domingos, feriados e dias de folga.
Nota: Os leilões de atum não serão visíveis ao público até 15 jan 2019 (ter). Os detalhes ainda não estão disponíveis, mas serão publicados mais tarde.
Existem restaurantes de sushi e você pode ver o leilão de atum (a partir de janeiro do próximo ano). Quanto realmente andando no chão mercado, eu finalmente foi capaz de falar com a Divisão de Assuntos Gerais (03-5320-5720) eo cavalheiro que responderam disseram que o acesso no chão real de mercado não é permitido . (Eu acho que isso é compreensível como se fosse permitido, então as operações de mercado seriam obstruídas pelo público.)
O que é permitido:
A partir de 13 de outubro de 2018: as operações do mercado podem ser visualizadas a partir do convés localizado no 2º andar. O deck é separado por um painel de vidro e pode-se ver os trabalhadores do mercado abaixo.
A partir de 15 de janeiro de 2019: os leilões de atum também podem ser vistos no mesmo baralho.
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