Delícias da região de Emilia-Romagna [fechada]

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Eu gostaria de saber e perguntar sobre comida de Emilia-Romagna região, para ser mais específico o que devo tentar em Rimini?

Eu já pesquisei sobre isso, e eu tenho algumas dicas de comida italiana, todos nós fazemos, mas eu quero algo específico, o que devemos tentar?

Qual italiano gosta de comer nesta parte da Itália?

Eu sei que é um assunto um pouco extenso, mas eu esperava que alguém da Itália ou alguém que visitasse com frequência Rimini e esta região, pode apontar o que é específico em relação à comida em Emilia-Romagna iguarias.

food-and-drink italy reggio-emilia PetarP
fonte
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Provavelmente você deveria tentar a "Piadina romagnola": en.wikipedia.org/wiki/Piadina Recheios típicos são queijo rúcula e squacquerone, presunto e queijo squacquerone.
Alessandro Da Rugna
Bom, eu li sobre isso em algum lugar, mas não achei que fosse específico para essa região, agora que eu agora, certamente irei tentar. Uma questão é vino di casa uma boa opção para experimentar nesta região, porque muitos sites sugerem que é uma tradição beber vinho no jantar na Itália?
PetarP
Hey, backticked (``) blocos geralmente são lidos um caractere de cada vez por leitores de tela e são apenas recomendados para código e outras instâncias onde o que está sendo escrito não é palavras de qualquer linguagem humana. Itálico (usando * em torno de seu texto) geralmente funciona muito bem para palavras de uma língua estrangeira.
davidvc
Usualmente vino della casa significa vinho de um produtor local. Restaurantes servem na torneira em vez de garrafas. É geralmente "bom o suficiente" e "barato o suficiente" em comparação com o vinho engarrafado. A qualidade real irá variar de restaurante para restaurante, sites como o tripadvisor.com podem ajudar na sua decisão.
Alessandro Da Rugna