Estou na Suíça e estou procurando um chocolate quente grosso e adequado, do tipo em que sua colher mal afunda :) Algo assim:
Para reagir a uma resposta excluída: na maioria das vezes, o chocolate quente é feito de cacau em pó. Isto mostra. O que eu estava procurando é feito de uma barra de chocolate derretida.
Eu sei exatamente de que tipo de chocolate quente você está falando, quando crianças, costumávamos ir a Domodossola nos fins de semana para pegar aquele chocolate quente que pode fazer sua colher ficar de pé na xícara. Se bem me lembro, tive uma vez em Zurique.
Existe um café famoso em Zurique chamado Peclard ou Cafe Schober, e se a memória me servir bem, o chocolate é do tipo que você está procurando. É um lugar bastante interessante, com uma decoração que é definitivamente única e que talvez "rústica" descreva melhor. De qualquer forma, você pode dar uma olhada no menu , os chocolates quentes estão na página 10 (normal em CHF 7,50, os especiais com álcool em CHF 14,00).
Como aviso de isenção de responsabilidade, já faz um tempo que eu morava em Zurique e há uma chance de eu estar misturando algo aqui, mas pesquisar algumas opiniões on-line (como essa ) parece indicar que vale a pena tentar pelo menos .