Qual lado do papel manteiga deve ficar voltado para cima?

15

Meu papel manteiga tem dois lados: um com aspecto sedoso e um lado limpo com mais atrito quando você passa o dedo por ele.

Qual lado deve enfrentar a comida? Eu tive o papel preso à pizza várias vezes e continuo esquecendo de verificar de que lado a causa.

baking Richard
fonte
Hmm, eu nunca notei uma diferença. Qual marca você usa?
Jolenealaska
Bunsgaard _____
Richard

Respostas:

15

O papel manteiga possui um revestimento de silicone para evitar que grude. Se o seu estiver revestido apenas de um lado (o lado ceroso), esse lado deve tocar a comida.

rumtscho
fonte
Sim, foi o que fiz, normalmente funciona bem, mas o de Tesco fica furioso quando se usa o lado ceroso para cima. Eu acho que realmente se resume a quem faz.
Elaine