Eu pensei que tinha comprado mostarda, mas quando o coloquei em um cachorro-quente e o comi, não tinha gosto de mostarda. Irritou meu nariz e enviou uma onda de choque através do meu crânio. Então comprei uma marca diferente, mas não havia muita diferença. Sinto aquela sensação irritante e...
Pela primeira vez em muitos anos, há bastante pimentão vermelho na colheita para eu fazer esta receita para mostarda de pimentão assado , que eu tenho feito por 20 anos ou mais. Faz muito tempo desde que eu fiz, e há um aspecto que nem sempre funciona. Como você pode ver, a receita envolve...
Eu gostaria de fazer um molho para filé de salmão, usando uma mostarda integral. Eu faria um molho branco à base de roux mas gostaria de algo mais saudável porque o roux tem muita manteiga. Alguma idéia do que mais eu poderia usar para fazer o molho?