A caseína é uma escolha melhor para pessoas com capacidade limitada de recuperação?

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Meu corpo leva vários dias para se recuperar após cada treino de corpo inteiro. Várias coisas podem ter um papel nesse fato (falta de sono abundante, meia-idade, qualquer que seja), mas, de qualquer forma, é muito perceptível e eu meio que já o aceitei (afinal, há progresso).

Tenho certeza de que a proteína de soro de leite, com sua rápida taxa de absorção, é uma grande amiga dos jovens jogadores de futebol americano cheios de hormônio do crescimento, testosterona e acne. O soro de leite deve liberar aminoácidos na corrente sanguínea mais rapidamente do que qualquer outra coisa, alimentando suas eficientes habilidades de recuperação.

Mas, como meu reparo muscular ocorre mais lentamente, acho que preciso de algo no extremo oposto do espectro da taxa de absorção, fornecendo-me um suprimento menor, porém mais estável de aminoácidos. Se eu tomar soro, ele será excretado principalmente na urina e / ou convertido em tecido adiposo, sem mencionar a carga no fígado e nos rins, tudo por nada.

Isso está certo? Eu tomo 20 gramas de caseína à noite durante ~ 10 dias e posso estar errado, mas acho que está tendo um impacto positivo na minha recuperação. A dor muscular desaparece mais rápido do que o habitual e, ultimamente, não sinto nenhum desconforto nas articulações (o que geralmente acontece nas articulações ou no outro no dia seguinte a cada treino).

Eu já havia experimentado antes com ovo em pó branco, mas não notei nenhuma alteração. É muito cedo para dizer com precisão, mas tenho a impressão de que a caseína está tendo um impacto positivo nos meus tempos de recuperação (observação: o resto do dia eu como alimentos naturais). Não muito sobre o progresso da carga ou do volume, mas sobre a capacidade de recuperação.

strength-training protein muscle-recovery protein-shakes muscle-gain Mephisto
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É anedótico, mas em um sentido básico, se você encontrou algo que está funcionando melhor para você, agite-o.
Eric
Fala-se muito sobre o tempo das proteínas e tal, mas, de qualquer maneira, o único fato cientificamente fundamentado é que comer mais proteína por dia leva a mais hipertrofia. Algumas pessoas fazem jejum intermitente, o que significa que eles têm apenas uma janela muito pequena para absorver proteínas e ainda podem ficar enormes.
Mårten
Também introduzi mais gorduras saturadas, principalmente ao abandonar o leite com baixo teor de gordura e ingerir 2% ou mesmo de gordura total.
Mephisto #

Respostas:

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Eu recomendo tomar caseína antes de dormir, se o seu tempo de recuperação for alto. Este estudo mostra que o metabolismo e a absorção de caseína são bastante altos durante o sono, o que estimula a recuperação muscular a uma taxa mais alta.

Descobri este estudo há alguns meses e tentei com um efeito surpreendentemente bom. Naturalmente, isso é anedótico para minha própria experiência, mas como minha experiência foi alinhada com o resultado do estudo, sinto-me confiante em recomendá-lo.

Alec
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