Como se chama um ralador de batata alemão?

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Conheço esse ralador através da culinária alemã, mas NÃO pode ser específico para a Alemanha. Independentemente disso, estou tentando determinar o nome desse tipo de ralador para poder comprar um. O ralador é realmente levantado do lado em que você esfrega a batata, exatamente como eu tenho raladores de noz-moscada.

Aqui estão algumas imagens.

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Alguém pode me dizer o nome desse ralador? Bônus se você puder me indicar um site que os venda.

obrigado

mikebmassey
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Eles costumavam se referir a esse estilo de ralador como uma 'lima', mas hoje em dia, quando você pesquisa isso, também encontra as raladoras do tipo 'microplane'.
31416 Joe

Respostas:

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Kartoffelreibe É o nome alemão para ele. Apenas tento encontrar um para comprar, mas eles no ebay e o frete é inexplicável, pois para o Kartoffelreibe, cerca de 10, eles cobram 80 pelo frete. Aceitaria um usado.

Brigitte
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