O que se entende por “coloque 4 polegadas de distância na bandeja de biscoitos”?

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Isso significa colocar uma massa de biscoito a cada 10 cm (ou seja, 15 cm de centro a centro) ou ter um espaço de 10 cm entre cada biscoito?

jontyc
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Uau, quão grandes são esses biscoitos (quanto custa cada bola de massa)? Buffer de 4 polegadas em todos os lados? É como um biscoito de 8 polegadas de diâmetro.
Jay
Mamãe só me permitia um biscoito de cada vez quando eu era criança, então eu apresentava suas receitas para biscoitos grandes. Sério, eu suspeitava que se referisse à lacuna, então fiz o tamanho sugerir que era de centro a centro.
31412 jontyc

Respostas:

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Significa ter um espaço de 10 cm entre cada cookie. Obviamente, se você usar menos massa por cookie, poderá colocá-los um pouco mais próximos.

Normalmente, se você colocar massa de biscoito na bandeja, a superfície do biscoito não será muito grande (talvez uma polegada). Portanto, não faria uma diferença muito grande se você colocasse os biscoitos a 10 cm de distância de centro a centro. Apenas tome cuidado durante o primeiro lote. Se você perceber que há muito espaço entre os cookies prontos, poderá juntar a massa para o próximo lote (se você usar a mesma quantidade de massa por cookie).

Mien
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